"Mbes-mbes"

Ulfah Maulida Oktaviyani @festi_maulid4
resep ini aku dapat dari mama mertuaku,, rasanya enak, katanya ini termasuk makanan jadul
Cara Membuat
- 1
kupas ketela pohon, cuci bersih, kemudian potong-potong kecil
- 2
persiapkan bawang merah dan bawang putih iris tipis
- 3
tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, serta tambahkan garam sesuai selera
- 4
masukkan potongan-potongan ketela, aduk-aduk sekitar 2 menit, masukkan air sesuai banyaknya ketela
- 5
tutup, dan tunggu sampai ketela matang,empuk dan airnya surut,koreksi rasa
- 6
ketela "mbes-mbes" siap dihidangkan
disajikan hangat lebih nikmat
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Tahu kecap bumbu kacang
Pengen aja masak kilat n simple alhasil dapat resep ini dari mama mertuaku.


Brambang Asem Seger
ini resep aku dapat dari ibuku, makanan ala kampung, cocok untuk dinikmati sebagai camilan disiang hari yang terik. rasanya asem, manis, pedas; pastinya bakal menggoyang lidah :)


Kaprok
Ini makanan khas Kebumen Kidul. Tepatnya di sekitaran Pantai Menganti. Termasuk masakan jadul. Dulu Mbah sering masak ini.


Oseng nangka-kacang panjang
Resep dari mama mertua, katanya sih ini makanan betawi.. rasanyaaaaa hemmmmm mantaaappp 🖒🖒🖒🖒


Kue Keria
g ada cerita sih cuma kue ini d ajarin ama mama mertuaku dr malaysia dan menjadi kegemaran sekeluarga .


Ayam suwir kacang polong wortel
Resep tumisan ayam suwir ini, aku dapat dari Mama. Ternyata cukup mudah. Rasanya enak, gurihnya ayam kecap bercampur dengan renyahnya kacang polong. Krenyes deh


Ayam cabai hijau
Resep turunan dari mama 💙 aku jadiin menu buka puasa dirumah, resep ini termasuk makanan favorit suami juga#SiapRamadhan


Kerang Tempe Bumbu Kecap
Resep aku dapat dari mama mertua 😁


Bumbu nasi goreng, mi goreng, capchae, pangsit goreng terenak
Kemarin buat pangsit lek gino, terus katanya bumbu ini yang bikin enak ya udah deh, aku share (dapat resep dari chef devina)


Ayam Kecap Bumbu Pekak
Ayam kecap ini favorit keluarga. Mama aku yang kurang suka makanan manis suka bgt sm menu ini. Katanya rasanya mirip ayam kecap resep2 jadul yang sedep bgt. Klo ga punya biji pekak pake seledri aja uda enak kok sebenernya, tp mmg beda bgt aromanya klo pake pekak enaaaak bgt 😭


Bebek masak kecap sedaapp :)
Sebetulnya aku kurang suka sama jenis unggas satu ini.. Berasa amis aja kalo dimakan.Ehhh, sore td dapat gratis dari mama daging bebek siap masak. Nolak gak enak, akhirnya diterima aja deh :)Masak kecap ini juga mama yg nyaranin, awalnya ragu2, takut dagingnya gak mau empuk.. Tapi ternyataaa.. Taraaa, habis sekejapppp.. Termasuk aku juga yg turut andil buat ludesin ni makanan hehehePatut dicoba looo.. Yummyy...


Cakar ayam
Makanan jadul yg simple dari ketela, mumpung dikirimin ketela sama tetangga depan 🤭


Apem putih (pak thong ko)
Kue ini termasuk kue jadul bgt.. Banyak yang bilang susah di dapat, dsni saya kasih resep nya.


Ayam suwir pedas
dapat resep dari adikku, katanya enak ini. yuk ah dicobain....


Receuh bonteng
Resep dari mama ku, katanya ini makanan khas sunda. Sebener nya pakai gula merah, tp tanpa gula merah pun ternyata enak.


bia masak sayuran campur
Dapat resep dari mama. Senengnya pertama kali cobain masak ternyata enak dan disuka sm suami. Gini deh kalo dapat kiriman makanan laut dari papa. Kata mama lebih enak dimasak kalo ada sayurnya juga biar gak enek jd tetap seger keliatannya.


Muusss Timuuusss 😍
Ini salah satu makanan jadul di daerah saya. Buatnya dari ubi jalar, ada juga yang dari singkong di isi gulu jawa namanya kleyem.


Belut Kering Goreng Sambal Kentang
Asliiii... Ini makanan favorite banget sejak jaman jadul. Pas banget si Mama dapat kiriman belut kering ini dari kampung, langsung eksekusi deh.. 🔪💪😘#cookpadcommunity_jambi#SiapRamadan


Bola2 getuk goreng ceplus
gampang bgt buatnya...makanan jadul p ttp enakk...


Semur Daging Sapi
Resep ini saya dapat dari kakak ipar, ternyata enak banget cocok di lidahku dan suami juga ketagihan katanya enak banget rasanya..


Ayam Masak Cabe Hijau ala Dapur Asix
Request kesayangan, yang katanya pengen ayam cabe ijo.Resep aku dapat dari youtuber @elisabethwangRasanya enak ternyata, buatnya juga mudah, g pakai ribet 😄


Geseng Tongkol Kemangi
Resep mama katanya masakan madura yang namanya Geseng. Termasuk masakan favorit keluarga. #menuramadhanku


Sop Ikan
Makanan andalan kl lagi sakit atau sakit tenggorokan, karena rasanya gurih dan segar. Ini resep turunan dari nenek ke mama terus ke aku 😊


Terong Sambalado
Terong dengan sambal balado ini resep jadul dari Mama yg selalu bikin kangen. Saya memberinya nama ala2 gitu😍 utk senang2an aja😄. Boleh dicoba, rasanya dijamin sangat meyakinkan👌


Singkong Kelapa Gulmer
Udah lama pengen makan makanan jadul bikinan mbah. Baru sekarang sempet bikin..


Telur pete oseng ✨
Pertama tau masakan ini dari mama mertua masakin aku rasanya enak, kedua aku liat dari berbagai resep dan resep temen2 ku, akhirnya aku cobain dg bumbu seadanya rasanya maknyuss


Lapis daging Jawa timur
Ini resep andalan kalo suami sama anak suka mogok makan. Katanya ini masakan juara. Ga pernah gagal bikinnya. Dapat resep ini dari mama ❤️role modelnya aku kalo di dapur 🤭. Selamat mencoba yaa


Pisang goreng kriuk krenyes renyah simple banget tapi enaknya kebangetan
Sebenernya ini resep dari ibu aku, dan ibu dapat resep ini dari kakek, dulu kakekku jualan pisang goreng dengan resep ini katanya larissss bangett , bikinnya pakai bahan simple tp rasanya enak bgt🥰🥰


Bakmi Godog
Bakmi ini termasuk makanan favorit keluargaku. Resepnya aku dapat dari ibu mertua. Kalo pulang ke Yogya ibu mertua pasti masak bakmi godog ini. Kali ini coba masak sediri di rumah. Rasanya enak banget, gurih, nikmat deh. Anak-anak sampai nambah makannya. Alhamdulillah...#cookpadcommunity_Karawang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clover#resep3r


Pempek dos
Udah lama pengen buat makanan yg satu ini baru sekarang kesampaian 😊, Alhamdulillah enak resep aku dapat dari bunda Ety 😍.

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/211572
Komentar