Siomay ayam praktis (rice cooker)

Dwi Reza Nurdina
Dwi Reza Nurdina @cook_5705154
Luwuk, Sulawesi Tengah

Karena ini salah satu makanan favorit suami, akhirnya saya buat dan katanya enaaakk seneng nyaa.

Siomay ayam praktis (rice cooker)

54 orang berencana membuat resep ini

Karena ini salah satu makanan favorit suami, akhirnya saya buat dan katanya enaaakk seneng nyaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. 2 buahfilet dada ayam (digiling)
  2. 3 sendoktepung kanji
  3. secukupnyaLada dan penyedap
  4. Air dingin
  5. Kulit lumpia
  6. 1/2 siungbawang putih
  7. Tahu putih
  8. Bahan saus kacang
  9. 1 gengamkacang tanah
  10. secukupnyaGula merah dan garam
  11. 1/2 siungBawang putih
  12. Daun jeruk
  13. Kecap

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Masukan bawang putih, lada, dan daging kedalam blender, kalo aga susah tambahin es batu didalamnya.

  2. 2

    Bahan yang telah dilembutkan kemudian dicampur dengan tiga sendok tepung kanji, beri air es sedikit demi sedikit (adonan jangan terlalu encer) koreksi rasa.

  3. 3

    Potong kulit lumpia menjadi 4 bagian (optional) karena sya seneng aga kecil2 siomaynya. Taruh adonan dalam kulit lumpia tersebut

  4. 4

    Masukan adonan kedalam tahu, terlebih dahulu tahunya dipotong dua bagian menyamping, bagian tengahnya dihilangkan

  5. 5

    Kukus selama 30 menit dalam rice cooker

  6. 6

    Untuk saus kacangnya, goreng kacang, haluskan bersama gula merah, dan bawang putih. Koreksi rasa

  7. 7

    Tambahkan kecap dan daun jeruk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Reza Nurdina
Dwi Reza Nurdina @cook_5705154
pada
Luwuk, Sulawesi Tengah
I love cooking 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa