Ayam Tauco Pedas Nikmat

Bunda Vydira
Bunda Vydira @cook_6126870
jakarta barat

Ayam bahan masakan yang paling mudah untuk diolah menjadi berbagai macam masakan. setiap orangpun pasti suka ayam, seperti keluarga saya. tapi kalo digoreng atau dibakar sudah biasa dan banyak yang menjualnya. nah sekarang saya share resep ayam yang mungkin bisa membantu bunda bunda ya....

Ayam Tauco Pedas Nikmat

Ayam bahan masakan yang paling mudah untuk diolah menjadi berbagai macam masakan. setiap orangpun pasti suka ayam, seperti keluarga saya. tapi kalo digoreng atau dibakar sudah biasa dan banyak yang menjualnya. nah sekarang saya share resep ayam yang mungkin bisa membantu bunda bunda ya....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 ekorayam, potong 14 bagian
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. 1 sdtgaram
  4. minyak untuk menggoreng
  5. Bahan Saus:
  6. 4 siungbawang putih, cincang kasar
  7. 1 bhbawang bombay, iris memanjang
  8. 3 sdmtauco
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 5 sdmsaus sambal
  12. 1 sdmmadu
  13. secukupnyagaram dan merica
  14. secukupnyadaun ketumbar
  15. 1 bhcabai merah besar, buang biji, iris iris

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam. diamkan sebentar, kemudian cuci hingga bersih.

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang, angkat.

  3. 3

    Panaskan 2 sdm minyak sisa menggoreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hibgga harum dan layu. masukkan tauco, saus sambal, kecap, madu, saus tiram, garam dan merica aduk rata.

  4. 4

    Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk hingga rata. taburi daun ketumbar cincang dan cabai iris, aduk rata. angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Vydira
Bunda Vydira @cook_6126870
pada
jakarta barat

Komentar

Resep Serupa