Dulu aku ga suka banget leunca. Kayak rasanya getir banget menurut aku, jd tiap ada leunca pasti aku skip padahal oncom nya sih aku suka banget 😂Sampai akhirnya sering liat teh shanty denny yg makan apa2 paling favorit pake leunca. Kayanya enak banget liatnya klutus klutus meledak di mulut 🤣 akhirnya coba makan lg dan ternyata setelah puluhan tahun, lidahku yg mendewasa ini mulai mengakui leunca itu enaaak 😅Ini salah satu resep ulukuteuk yg simple bgt tapi enak, cobain deh pasti ketagihan 😍

resep minggu ke 49 ini..resep rindu masakan ibu,,waktu mudik kemarin dibekelin oncom, karena oncom yg dari ampas tahu ini aga sulit klo nyari dibandung, ya memang karena oncom dibandung lebih kasar teksturnya,,beda dengan oncom yg selama ini saya tau klo dikampung halaman..#PejuangGoldenApron2#UlukuteukLeunca

Masakan ini mengingatkanku pada almahrum nenekku, kebetulan nenekku orang sunda jadi sering membuatnya, karna saya hidup dijawa tengah susah mendapatkan oncom pas kunjungan ke dinkes wonogiri tanpa sengaja ada ayg jual sayur didepan kantor dinas kesehatan wonigiri, ada oncom dan leunca akhirnya langsung terlintas untuk membuat masakan ini, alhamdulilaj rasanya sudah sama dengan yang dibuat almahrum nenek.#PosbarMeetUp_Solo2025

Sebagai urang sunda ibu sangat sering membuat masakan ini, bahkan menanam pohon leunca sendiri😍, jadi selain dibikin ulukuteuk leunca, bisa dicoel dengan sambel atau bikin karedok leunca, Ibu saya senang berkebun, dan punya kebun mini disamping rumah, berbagai sayuran, buah-buahan, cabe, tomat lengkap tersedia, jadi setiap hari selalu ada sambal dan lalapan, dan kebetulan banget saya sedang liburan anak sekolah dikampung, jadi bisa membantu ibu memasak😍#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Depok#SatuResepSatuPohon

Masakan yang selalu membuat rindu kota kelahiran, yang pernah dibuat dengan penuh kasih sayang oleh nenek kesayangan. Sederhana, tapi sangat bermakna. 🥰

Nah ini masakan khas sunda. Paduan dari oncom dan leunca.. kali ini oncom saya ganti dengan tempe.. sama ko lezatnya..

Sengaja ga pake oncom terlalu banyak karna orang2 rumah ga terlalu suka 😅Oh iya harusnya pake daun kemangi karna lupa ga dimasukin jadi dijadiin lalapan aja 😂#berburucelemekemas#resolusi2019#murahmeriah

Waktu belanja sayur liat oncom gede2 banget, jdi kpikiran pngen nyoba bikin ulukuteuk leunca dengan bumbu sederhana.Awalnya gk niat beli tuh oncom, tapi dulu sering banget mmah mertua bikin ulukuteuk leunca. And... Hasilnya oke juga 😊😊😊

Saya asli orang jawa tengah pengen masak masakan sunda, nulis nya aja takut salah 🤭Coba² tp koo enak.. 🫰🤤

Leunca namanya klo di Jawa Barat, bahasa Indonesianya aq lupa... Bentuknya mirip" dgn tekokak... Klo di tanah Pasundan biasanya di lalap mentah, atau di rujak/karedok bisa juga di masak dgn oncom namanya ulukuteuk ini, tp krn my lil fam kurang suka oncom, mk aq ganti pk tempe...🍇🍇🍇

Salah satu menu makan siang niih, mantaap pedes gurih plus makan nya sama goreng ikan asin peda plus kerupuk blek,, weleeh boros nasii pokok na mah.. alhamdulilah nikmat..

Hari ini masak nya yg cepet aj,, ga pake lama, alias makan sederhana seadanya😆😆 karena lg ga enak badan. Alhamdulillah masih bs sempetin masak buat #cookpad.Masak ulukuteuk leunca d temani nasi panas, tahu tempe goreng sama asin.. 🤤🤤#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_id#masakitusaya#cookpadindonesia