Roti isi pisang coklat

Ceritanya punya pisang raja sisa bikin bolen..tapi terigu cakra nya habis jadi aku pake tepung segitiga biru.hasilnya tetap bagus,teksturnya juga empuk..
Roti isi pisang coklat
Ceritanya punya pisang raja sisa bikin bolen..tapi terigu cakra nya habis jadi aku pake tepung segitiga biru.hasilnya tetap bagus,teksturnya juga empuk..
Cara Membuat
- 1
Kukus pisang,setelah dingin potong menjadi 2,jadi kita punya 20 potong kecil.sisihkan.
- 2
Campur jadi satu terigu,gulpas,susu bubuk,dan ragi instan. Aduk rata dengan mixer spiral.
- 3
Masukkan kuning telur,aduk kembali.cukup dengan speed 1.
- 4
Masukkan air sedikit-sedikit,aduk dengan speed 1..lanjutkan dengan speed 2 hingga adonan setengah kalis.stop pemberian air apabila adonan telah pas.tapi aku biasanya sih sampai habis..
- 5
Masukkan blue band dan garam,aduk dengan speed 2 sampai tercampur rata. adonan akan sedikit lembek.
- 6
Lanjutkan mixer adonan dengan menambahkan sedikit-sedikit terigu. Aduk sampai adonan kalis dan tidak lengket di mangkuk. Di proses ini aku memerlukan waktu 10 hingga 15 menit.
- 7
Keluarkan adonan dari mangkuk mixer,taruh di bidang datar yang telah ditaburi dengan sedikit terigu,uleni dengan tangan sambil menaburi sedikit-sedikit terigu.sampai adonan tidak lengket di tangan dan permukaannya mulus.
- 8
Bulatkan adonan,simpan di wadah yang telah di olesi minyak sayur.tutupi serbet dan diamkan 60 menit.
- 9
Adonan yang telah mengembang,kempeskan dengan cara di tinju,kemudian uleni lagi sebentar.potong-potong adonan dengan pisau.jadi 20 bagian,bulatkan.
- 10
Siap diisi selai coklat dan pisang,bentuk sesuai selera.tata di loyang yang telah di olesi margarin.biarkan mengembang lagi sembari memanaskan oven.
- 11
Sebelum di panggang olesi permukaan roti dengan susu cair atau kuning telur yang dicampur madu.panggang dengan suhu 180-200 derajat selama 15-30 menit sesuaikan oven masing". Setelah matang olesi permukaan roti yang masih panas dengan margarin agar roti mengkilap dan lembut.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti isi pisang coklat Roti isi pisang coklat
Ceritanya nonton YouTube liat resep roti pandan mba dasilfa Raditya.jadi ngiler dan semangat tuk buat bareng anak gadis aku yg msh umur 6 tahun.akhirnya kami buat dan dibantu oleh gadis kecilku.dan walhasil Gatot alias gagal total dan rotinya bantat.mungkin pengaruh cuaca yang masih dingin karena saya tinggl nya di cairo.karena masih penasaran dengan roti pandan tadi akhirnya coba buat lagi saya ganti jadi roti isi pisang coklat aja daaan berhasil senangnya tak terkira.masya Allah Suaebah Abdul Kadir -
-
-
Roti isi pisang coklat Roti isi pisang coklat
Sebenarnya bikin ini tuh dadakan gara" liat stok pisang raja yang banyak dan ga tau harus diapain🤭. Buka buka CP nemu resep dari Dapur dien dengan beberapa modifikasi takaran.Source : Dapur Dien#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_solo#WongSoloMasak#KreasiPisang#ceritamasakhannah HannaH -
-
Roti isi pisang coklat Roti isi pisang coklat
Di dapur ada pisang bandung, manfaatkan untuk membuat roti pisang coklat😍 hasil recook punya #dapurdien #AudisiDutaRecook Windrst -
Roti isi pisang coklat Roti isi pisang coklat
Source : Dewi RatnasariCari2 resep roti pisang, akhirnya nemu resep ini. Keliatannya enak dan gampang. Ya udah langsung dibuat aja.. Ternyata bener2 enak deh. Terobati juga akhirnya kerinduan akan kampung halaman... Nyam nyam... Susi -
Roti isi pisang coklat Roti isi pisang coklat
Pengin bikin ini dari dulu bunda,baru kesampaian sekarang...saya manggang pake otang ya bun...harap dimakhlumi kalo warna rotinya selang seling🤭🙏 Mayra Yuanita -
Roti isi pisang coklat Roti isi pisang coklat
Ceritanya si nenek kemarin2 panen pisang,berhubung sudah mateng,jadi dikukuslah..Waktu liat pisang kukus,anak2 minta bikin roti isi piscok..Si nomor 2 nungguin terus di depan oven,ngga sabar pengen makan roti katanya..hee Dapur ummi -
Roti isi pisang coklat Roti isi pisang coklat
Ada pisang di kulkas terus kepikiran buat roti isi pisang coklat..Waahh hasilnya warna nya gemesin ya bunda² 😍😍 Khairina Bunda Faline -
Roti isi pisang coklat Roti isi pisang coklat
Ada buah pisang males bgt mkn'y gtu2 aja,, pas bgt sekolah di kk lagi ngadain acara mkn sehat,, krn bosen tiap bln mkn sehat'y sayur lagi sayur lagi,, kali ini buat cemilan mengenyangkan & menyehatkan 😅😅 Ndah VIa Chocho -
Roti isi pisang coklat Roti isi pisang coklat
Bisa jadi ide jualan ya momsMudah dan ekonomis#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#bakerpad_community Dapur Cheria
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar