Seblak telor sosis

4 orang berencana membuat resep ini
Yeni Wahyuningsih
Yeni Wahyuningsih @cook_6209964

Pengen seblak tapi males keluar... eh ternyata di rumah masi ada krupuk. Akhirny bikin lah seblak ala2 saya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. segenggamkrupuk aci (saya pakai krupuk ikan)
  2. cabe rawit merah (sesuai selera)
  3. 2 siungbwg merah
  4. 2 siungbwg putih
  5. 1 ruas jarikencur
  6. garam
  7. gula
  8. kaldu bubuk
  9. saus tiram
  10. kecap manis
  11. bahan pelengkap : kol, daun bawang, sosis
  12. air putih

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus krupuk dlm air mendidih kurang lebih 15 smpai 20 menit lalu tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kencur

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan telur kemudian diorak arik

  4. 4

    Masukkan sayur dan sosis

  5. 5

    Beri sedikit air

  6. 6

    Beri bumbu2 seperti garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis dan saus tiram. Jgn lupa cek rasa

  7. 7

    Masukkan krupuk yg telah direbus

  8. 8

    Masak sebentar hingga kuah sedikit menyusut

  9. 9

    Seblak siap dinikmati

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Yeni Wahyuningsih
Yeni Wahyuningsih @cook_6209964
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya