Klapertart Ala Dea

Dea Amalia
Dea Amalia @deeamalia22

Kebetulan di rumah lagi ada sisa roti tawar dan pacar minta dibuatin cemilan. Jadinya coba-coba bikin klapertart tanpa kukus atau panggang. Ternyata rasanya enak. Selamat mencoba. :D

Klapertart Ala Dea

135 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan di rumah lagi ada sisa roti tawar dan pacar minta dibuatin cemilan. Jadinya coba-coba bikin klapertart tanpa kukus atau panggang. Ternyata rasanya enak. Selamat mencoba. :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20 porsi
  1. 150 gramTepung terigu
  2. 1 literSusu cair
  3. 1/2 kaleng Susukental manis
  4. 4 butirTelur
  5. 100 gramMentega
  6. 8 lembarRoti tawar (potong dadu)
  7. 2 buahkelapa Daging kelapa muda
  8. Toping
  9. secukupnyaKeju (parut)
  10. secukupnyaOreo (dihancurkan)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Larutkan tepung terigu kedalam setengah liter susu cair. Aduk jangan sampai ada yang menggumpal. Setelah tercampur rata masukkab ke dalam panci sambil disaring untuk lebih meyakinkan tidak ada tepung yang menggumpal.

  2. 2

    Kocok telur kemudian campurkan sisa susu cair. Kemudian campurkan kedalam panci berisi larutan susu dan tepung sambil disaring agar putih telur yg menggumpal tidak masuk ke dalam adonan.

  3. 3

    Campurkan susu kental manis dan mentega. Setelah semua bahan tercampur kemudian hidupkan api kompor. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Apabila adonan sudah mulai agak kental masukkan potongan kelapa muda.

  4. 4

    Apabila adonan sudah terasa berat diaduk maka adonan sudah matang dan matikan api kompor.

  5. 5

    Siapkan parutan keju dan hancurkan orea jadi potongan kecil. Jangan lupa roti tawar yabg dipotong dadu.

  6. 6

    Masukan adonan klapertart berlayer antara adonan dan roti tawar sampai wadah cup penuh. Kemudian di atasnya dapat diberikan taburan toping keju dan oreo. Lakukan sampai adonan habis.

  7. 7

    Setelah semua langkah selesai masukan cup-cup klapertart tersebut ke dalam lemari pendingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dea Amalia
Dea Amalia @deeamalia22
pada
Chef wanna be. Akhirnya ada juga wadah buat nyimpan dan saling berbagi resep. Semoga bermanfaat buat dicobain ya resep-resepnya. :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa