Masakan ini salah satu masakan saya yang menang kontes masak "ibu Hebat Masak diRumah" yang diadakan oleh tukang sayur.co. Rasanya khas masakan ibu, masakan rumahan yang kaya rasa, kaya bumbu, sedaap dan sangat terasa khas Indonesianya. Jauh dr rasa makanan junk food ala2 resto amrik yg cepat saji

Dibeliin paksu paha ayam 5 potong buat nemenin tumis kangkung langsung buka2 koleksi ratusan cookmark di CP. Pas banget liat postingannya mbak @DiyanaHung yang menggoda iman 😂Alhamdulillah hidangan kemarin ini sukses landing di lidah dan lambung paksu dan dipuji2 beliau. Sedap katanya sambil minta nambah nasi lagi (sampe harus direm2 wkwk..) Nah ceritanya ini habis photo shoot ayamnya dimasak lagi dengan api kecil hingga kuahnya itu lebih kental. Persiss sama foto di resep aslinya, rasanya juara deh. Thanks ya mbak Di, resepnya dimodif sedikit sesuai stock dan kebutuhan.#AyamBumbuRujak#OlahanAyam#MasakAyam#VayKitchen#FestivalRamadanCookpad

Masakan ini yang paling bikin saya kangen sama rumah. masakan ibu yang khas banget dan buat saya tidak ada yang seenak ayam bumbu rujak buatan ibu saya :D

Kemaren habis naik kapal pelni terus menu makan siangnya ada ayam bumbu rujak ini..Sampe rumah langsung eksekusi aja..hehehe..rasanya mirip ayam sambel balado kali yaa cuma ini lebih ada asem-asem segernya..😋😋😋

Resep keluarga ini berasal dari mendiang nenek suami sy 😊, Ayam Bumbu Rujak yg merupakan salah satu masakan favorit keluarga kami.Walaupun gk pernah mengenal beliau, sy jd bs mencicipi lezatnya masakan beliau yg dihadirkan oleh mama mertua sy hari ini 🥰🥰🥰, makasih ya Mama Mertua dan almarhumah Emak.#FavoritKeluarga#GAS2025

Ini lagi malas foto mommies...😂 begitu mateng langsung aja difoto..gak nata2 lagi..jadi walaupun penampakannya begitu tapi rasanya enak yg pasti..😁 resep dibawah buat 1 ekor ayam, saya bikin 2 sekaligus jadi tumpuk2 begitu modelnya.

11 tahun saya tinggal di pondok pesantren, jadi waktu itu saya belum ngerti banget tentang dapur karena disana sudah ada yang bagian masak untuk santri-santri.Di pondok kalau pas menunya daging-daging/ayam pasti kita semua senang sekali, kadang kalau lagi pas ada tasyakuran mesti ada ayam.. Yam... Ayam...🐓Pokoknya apa aja namanya walaupun digoreng, dipanggang, dibumbui apa saja pasti suka apalagi yang ada pedes-pedesnya....Dan akhirnya pas saya di rumah belajar masak bantuin mami, tapi masih suka liat mami masak juga.Terus kalau masak ayam mesti dipanggaaaang terus...karena sudah jadi menu favorit kali ya😄. Saya bilang sama mami..."Mi, pengen makan ayam yang beda dimasak apa ya mi?"Suatu hari mami pas beli daging ayam terus mami bilang dibikin bumbu rujak aja ya.... Dalam hati saya, "Wahh bumbu rujak? mesti uenaaakk ini 😋".Akhirnya belajar masak ayam yang bumbunya kalau kata saya ribet yaa macam-macam bumbu dimasukkan... hehe...Oh ya bumbu halus A ala mami ditumis dulu sebelum dihaluskan(jadi tumis dua kali)Alhamdulillah akhirnya sekarang bisa masak kayak ginian, biar ribet tapi keinget...Wahhh ternyata enak juga ya kalau bisa bikin sendiri....#daripengenjadibisa#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Bismillah...Request si Kakak buat lauk bekal sekolah hari ini,dari semalam udah nyiapin bumbu-bumbunya,sekalian goreng ayamnya biar paginya rada cepet masaknya 😊.Jika suka,sebelum di bumbuin ayamnya di panggang dl jg enak atau di proses sebaliknya,sesuai selera aja ya moms 😊😍

-10.jan.18- Ayam suwir bumbu rujak.Pasti sudah bisa membayangkan yg namanya rujak kann.. :) asam, manis dan pedess.. Yupp seperti itulah gambaran rasanya:)Menu ini sering dibuat oleh mama saya dirumah karna favorit saya banget :) Maka.. jadilah saya minta resep dari mama untuk menu makan siang kali ini :)

Ini masakan favorit keluarga, nasi sepiring gak bakal cukup mesti nambah trus 😋Teman-teman bantu like, komen Dan subscribe donk di YouTubeku (lagi belajar & minta masukkannya kl ada yg kurang, makasih yah) "Lv Lovely Kitchen"https://youtube.com/channel/UC073r2_gShf1IROVAfJhsmASilakan dicoba yah😋😋😋#ResepFavoritKeluargaSumut#CookpadCommunity_Sumut

Masakan ini dedikasikan untuk Mama yang sekarang sudah sepuh.. Ceritanya duplikasi resep Mama tapi ada perubahan sedikit karena saya ganti terasi dengan ebi, rasanya jadi lebih gurih 😙Love you Mama ❤ Semoga slalu sehat dan bahagia..#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#JakartaPunyaCerita#resepdapurade

Suami lagi bosen sama resep ayam yang itu2 aja. Akhirnya terlintas resep jadul andalan si mbah...Bikinnya mudah gak pakai ribet dan tidak menguras dompet..Yuukkk di intip resepnya...