Ayam Bumbu Rujak

-10.jan.18- Ayam suwir bumbu rujak.
Pasti sudah bisa membayangkan yg namanya rujak kann.. :) asam, manis dan pedess.. Yupp seperti itulah gambaran rasanya:)
Menu ini sering dibuat oleh mama saya dirumah karna favorit saya banget :) Maka.. jadilah saya minta resep dari mama untuk menu makan siang kali ini :)
Ayam Bumbu Rujak
-10.jan.18- Ayam suwir bumbu rujak.
Pasti sudah bisa membayangkan yg namanya rujak kann.. :) asam, manis dan pedess.. Yupp seperti itulah gambaran rasanya:)
Menu ini sering dibuat oleh mama saya dirumah karna favorit saya banget :) Maka.. jadilah saya minta resep dari mama untuk menu makan siang kali ini :)
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam lalu suwir suwir.
- 2
Tumis bumbu halus lalu masukan seray, daun salam & lengkuas aduk rata hingga bau wangi.
- 3
Masukan ayam suwir aduk rata.
- 4
Tambahkan air asam jawa, gula merah dan santan..sekaligus koreksi rasa.
- 5
Jika rasa sudah pas..tunggu hingga mendidih dan kuah santan menyusut. Angkat dan siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar