Lasagna

Name: Lasagna
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram daging, di blender halus; 1 bgks Pasta Lasagna kering/kulit pangsit; secukupnya bubuk oregano; secukupnya Keju Mozarela / quick melt keju; Saos Daging :; 1/2 butir bawang bombai cincang; 2 siung bawang putih, keprek, cincang; 2 butir tomat, di potong kotak" kecil; 3 sdm saos bolognaise/spageti; 3 sdm saos tomat; sedikit Garam; 1/2 sdt Merica; 1 sachet kaldu jamur/kaldu bubuk; 150 ml air; secukupnya Minyak goreng; Saos Keju :; 1/2 butir Bawang bombay cincang; 2 siung bawang putih, keprek, cincang; 500 ML susu putih plain; 3 sdm tepung terigu; 1/2 balok keju chedar, parut; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt pala bubuk; 3 sdm mentega

ika yuliana @cook_4602078

Jakarta

Lasagna

ika yuliana @cook_4602078

Jakarta

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2-3 orang

300 gramdaging, di blender halus
1 bgksPasta Lasagna kering/kulit pangsit
secukupnyabubuk oregano
secukupnyaKeju Mozarela / quick melt keju
Saos Daging :
1/2 butirbawang bombai cincang
2 siungbawang putih, keprek, cincang
2 butirtomat, di potong kotak" kecil
3 sdmsaos bolognaise/spageti
3 sdmsaos tomat
sedikitGaram
1/2 sdtMerica
1 sachetkaldu jamur/kaldu bubuk
150 mlair
secukupnyaMinyak goreng
Saos Keju :
1/2 butirBawang bombay cincang
2 siungbawang putih, keprek, cincang
500 MLsusu putih plain
3 sdmtepung terigu
1/2 balokkeju chedar, parut
1/2 sdtmerica
1/2 sdtpala bubuk
3 sdmmentega

Cara Membuat

1

Rubus pasta kering lasagna, jangan sampai terlalu lunak, tambahkan minyak goreng supaya tidak lengket. Tiriskan
2

Saos daging : Tumis bawang bombai, bawang putih sampai layu dan harum. Kemudian masukkan tomat, tunggu sampai tomat agak layu, kemudian masukkan daging, saos bolognaise,saos tomat, garam, kaldu, merica, air. Tumis sampai air berkurang dan mengental. Sisihkan
3

Saos Keju : Tumis mentega, bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Kemudian masukkan tepung terigu, dan tambahkan susu, aduk" supaya tidak menggumpal, kemudian masukkan keju yang sudah diparut. Tambahkan merica dan pala. Aduk-aduk, masak sampai mengental
4

Siapkan alumunium foil cup,kemudian olesi dengan mentega
5

Susunan lasagna : Pasta, tambahkan saos daging, saos keji, dan keju melting/mozarela di atasnya, tutup dengan pasta, ulangi sampai 3 lapis. Pada lapisan terakhir, tidak perlu di tambahkan pasta, cukup saos keju, keju mozarela/melting keju dan bubuk oregano.
6

Oven dengan suhu 150-170 selama 30 menit, atau bagian atas sudah berwarna kecoklatan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Magda Rich

Makasi resep nya kk ini buatanku........

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

ika yuliana @cook_4602078

pada 25 Februari 2017 04.52

Jakarta

Hi All........Hayuk d coba beberapa resep masakan yang suka saya masak sehari" mulai dari masakan peranakan, chineese food, masakan jawa, masakan timur, apa aja yg bs d masak.....kebetulan karena memasak yg semula adalah keharusan krn sudha bersuami, dan yg kemudian berkembang jadi hobi...

Lebih banyak

Komentar

Ayu Agustin @cook_5618635

24 Maret 2017 04.30

Ini api atas apa bawah?

Resep Serupa

Beef Lasagna Beef Lasagna

Kali ke 3 membuat lasagna. Hanya kurang di keju mozarella. Agak kurang pas jika diganti dengan keju yang lain

kikypurnama
Lasagna Lasagna

Vinzlicious
Lasagna Lasagna

Mommyummy's Kitchen ✅
Beef lasagna Beef lasagna

Estu Melanie
Spagetti lasagna Spagetti lasagna

Karena persedian pasta lasagna di rumah habis dan waktu belanja bulanan juga lagi kosong untuk lasagna sheetnya,padahal lagi kepengen banget bikin lasagna jadi lasagnanya ganti pakai spageti aj..lumayan lah.Dan untuk saos merahnya pakai saos bolognaise homemade yang kemaren bikin. Sedangkan saos putihnya bikin saos bechamel dan di kasih taburan keju melted quick melt kraft dan mozarella.Karena akhir ini saya mau menghemat penggunaan LPg,jadi bikin lasagnanya pakai slow cooker.. Masak-masak bisa sambil di inggal tidur 😁. Bangun tidur udah siap sendiri.

Ary Wardani
Lasagna Lasagna

Hasilnya masih kurang, karena bahan seadanya, next coba bikin lagi 🙄Resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14371853-lasagna-%F0%9F%A5%A9?invite_token=D9y5crKS7DFWCZMxxJEe4RZk&shared_at=1615727773#PejuangGoldenApron3#KenalanLewatRecook

meindra widyani
LASAGNA MUDAH TANPA OVEN (pakai happy call) LASAGNA MUDAH TANPA OVEN (pakai happy call)

Merupakan resep andalan saya dan kesukaan saya

Anggraini Astii
Lasagna untuk hampers lebaran Lasagna untuk hampers lebaran

Resep ke 6 ini buat lasagna hampers lebaran. Karena suami request untuk bagi hampers didetik2 terakhir bulan puasa. Alhasil buat lasagna saja.

Wina
Lasagna Lasagna

Untuk bahan pasta lasagna bisa direbus dulu dan bisa juga tanpa direbus. Saya lebih suka direbus dulu sebentar saja dengan tambahan minyak agar tidak lengket satu dengan yang lain.

Ine Pechler
Lasagna Lasagna

Source: @Alodia_KitchenAlhamdulillah 🤲#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_BaritoUtara#PejuangGoldenBatikApron

Lady Nafaz
Lasagna Lasagna

Kebetulan dapat pesanan buat bikin lasagna, jadilah bikin juga buat pribadi.. bikinnya super mudah and #AntiRibet karena udah bikin saus bolognaise nya dari sehari sebelumnya.. tinggal bikin saus bachamel and susun jadi deh.. bikinnya malem, pagi ini dihangatkan untuk sarapan. Yummieehhh😋....#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Resep_Susan#week26#cookpadcommunity_Depok#lasagna

Susana Gracia Cathrine
Lasagna Lasagna

Lama gk posting karena lama gk bebikinan jg. Kali ini diniatin bebikinan karena permintaan mas beibeib semangat 45 nyebut2 minta dibuatin lasagna. Awalnya minta dipesenin ke temen yg jualan, tp karena di rumah punya daging giling, kita uprek di dapur aja, lagian bikinnya jg gk lama kok, cuma ya gitu deh..cucian piringnya banyaaakk😆

yekti

Rekomendasi Resep Lainnya