Roti maryam a.k.a roti konde a.k.a roti canai
Chalia Chali @chalia_chali
Ini makanan favorit di keluargaku, bisa dimakan dengan gula, madu, keju atau selai. Lebih mantap lagi dimakan pakai kuah kari atau gulai kacang hijau.. Mmh
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu dan garam. Di tempat terpisah, campur susu dan telur kocok.
- 2
Semua bahan campur jadi satu, kecuali mentega. Uleni hingga setengah kalis
- 3
Masukkan mentega cair. Uleni terus hingga benar2 kalis.
- 4
Bulatkan adonan, tutup dengan kain bersih atau plastik. Diam kan min.1jam
- 5
Bagi adonan menjadi 8 atau sesuai selera. Bulatkan tiap bagian dan istirahatkan lagi kurleb 60menit
- 6
Ambil 1 adonan, tipiskan seperti membuat martabak, bisa juga menggunakan rolling pins. Olesi permukan dengan mentega dengan kuas, lipat seperti membuat kipas kertas, jangan lupa olesi tiap lipatan2 dengan mentega
- 7
Setelah bentuk memanjang, gulung seperti konde atau seperti obatnya nyamuk.
- 8
Lakukan hingga semua habis, tata di penampan atau bisa juga di tupuk tiap adononan di lapisi plastik agar tidak lengket satu dan yang lain
- 9
Simpan dikulkas/freezer kurleb 1/4jam. Keluarkan tekan2 atasnya agar lebih pipih dan rata.
- 10
Selanjutnya bisa digoreng di atas teflon pakai sedikit mentega untuk langsung dinikmati atau kalau mau disimpan, bisa digoreng setengah matang lalu simpan difreezer. Selamat mencoba
Reaksi
Ditulis oleh
Dari sekedar suka makan.. Jadi penasaran cara buatnya.. Nah, sekarang baking menjadi bagian hobby aku.. Walau cuma otodidak tapi alhamdulillah banyak orderan yang menghampiri..
Lebih banyak Resep Serupa
Roti maryam/roti canai
Dari bbrp resep yg pernah dicoba, resep chef salimoz ini yg paling cocok, jadinya dalamnya lembut dan luar agak garing. Bisa dimakan manis pakai selai, meses, skm, atau asin dengan kari/gulai
ROTI PRATA/CANAI/MARYAM
Kesukaan banget roti canai/prata, pakai kuah kari, pakai susu keju, pakai selai, pakai meses, dimakan gini aja juga udah enak, sangking sukanya buat 2x resep ini, dapat 13 pcs😅Resep by Dapur mai
Roti Maryam
Kali ini saya akan membagikan resep dan cara membuat Roti Maryam atau biasa disebut roti Canai atau Paratha yang Gurih Lembut Berlapis dan pastinya Anti gagalRoti ini biasa dimakan bersama dengan kuah kari, gulai, atau aneka toping.Source : Dapur Mai#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel
Roti maryam
Ini saya bikin yg original, tinggal kasih topping sesuai selera (taburan gula halus, meses, parutan keju, madu, SKM putih/coklat, cocol ke kuah kari.
Roti maryam / roti canai + step by step
Kamis, 27 juni 2019Roti maryam/roti canai adalah salah satu jenis roti khas daerah timur tengah tapi banyak ditemui di negara tetangga seperti malaysia, singapore atau brunei. Bahan pembuatannya cukup sederhana tapi memerlukan waktu yang cukup lama karena harus didiamkan dulu beberapa saat. Ciri khas roti maryam/roti canai adalah bentuknya yang melingkar dan berlapis-lapis. Rasanya pun gurih dan renyah, paling enak dimakan pakai topping manis seperti selai cokelat, parutan keju atau gula halus. Sebenarnya cocok juga kalo dimakan pakai kuah kari tapi menurutku lebih enak versi manis 😍
Roti maryam (roti canai)🍞👍
Roti yg satu ini cocok bgt Buat sarapan pas pagi2 ala-ala orang india ceritanya mah 😆mw dikasih selai coklat atau keju ataupun kare malah tambah mantap lagi 😋😁 dan gampang buatnya...mari qta coba makanan asal tanah india ini 😅
Roti maryam/cane
Alhamdulillah.. hari ini bikin roti maryam, sama kayak nama anaku maryam juga.. hehe 😘Royi maryam atau cane ini adalah makanan khas timur tengah yang di sajikan dengan kuah kari.Untuk cocolan kali ini aku pake kuah kari, biasanya kalo bikin roti maryam selalu cocolanya atau topingnya pake skm+keju atau yang manis2 (hehe.. maklum lidah orang jawa kebanyakan suka nya yang manis2), karna di kulkas masih ada kuah kari sengaja aku sisain waktu lalu pas masak kari kentang.#CABEKU#PakKetipakTepung#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_OlahanTepung#GA_TheNextLevel#ResepLiha
Roti Maryam/Roti Canai/Martabak Surban
Kali ini mau bagi resep Roti Canai atau Roti Maryam tapi saya bilang ini sih Martabak Surban. Hehehe. Makanan favorit saya juga dari dulu. Paling enak di makan pakai Kari ayam atau daging tapi bisa juga pake keju sama susu kental manis. Yukk mari di cobaa 😊
Roti Maryam
Roti maryam ini makanan sejak saya masih anak-anak. Nenek suka sekali membuatnya, kadang dimakan begitu saja atau didampingi dengan kuah kari ayam, kari daging atau kari kacang ijo.Roti maryam mulai booming sekitar 3 tahun lalu dengan beraneka topping.Untuk saya pribadi, saya tetap menyukai yang original tanpa topping apapun.
Roti Canai/ Roti Maryam
Bismillah...Pas di Aceh mamak sering makan roti canai sekarang lebih terkenal dengan nama roti maryam tapi mamak lebih tau ini roti canai yg dimakan dengan taburan gula putih hihi, kalau disini purata/ parota mungkin sedikit saja berbeda cara dalam pembuatannya/ teknik nya tapi rasanya mirip2 lah klo menurut saya dan biasanya dimakan dengan kari tapi ini saya bikin versi manis pakai susu kental manis ditabur meses 😋😋Resep : Mba @fitrisasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13875566-roti-canai-roti-maryam?invite_token=24NUSECJrZpVDb2EJ95Xy72Q&shared_at=1603378032
Roti Canai / Maryam
Source : Najma FiqDulu kalau nonton film india pasti kalau makan selalu pakai ini, dan diceritakan juga cara membuatnya.. sempet penasaran juga rasanya kaya gimana ya? Beli lah ceritanya + kuah kari.. diicip" dan ternyata enak.. cocok juga buat sarapan ya.. enak cuma dikasih keju sama dicocol sereal 😁 ini #sarapanku tadi pagi loh..bikin yuuk!#cookpadcommunity_bandung #resolusi2019 #berburucelemekemas
Roti Canai/Roti Maryam
BismillahRoti Canai adalah roti pipih dengan pengaruh india yang spt ditemukan di beberapa negara di Asia Tenggar. Cara makannya bisa dicocol dengan kuah Kari atau dimakan langsung sebagai teman ngopi/ngeteh.Roti canai juga bisa dibikin #HantaranIstimewa saat Ramadhan ataupun Lebaran.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16768639#GenerasiAprontis#RamadhanPilihMasak#HantaranIstimewa#CookpadCommunity_Semarang
Paratha Bread/Roti Canai
03.02.2020 Baru keingetan ternyata blm posting resepnya di CP hehe. Paratha bread/Roti canai ini saya buat pas tema challenge nya @dkitcheners_ usulan dari hostcan mba Nana yg mengusung tema #incredibleindia . Roti canai ini bisa dimakan dgn topping kuah kari (versi gurih) ataupun dgn madu, gula halus, karamel, selai, dll. (versi manis). Dan yg saya buat topping nya yg versi manis dgn madu & gula halus.Sumber: Shirley Wijaya#dkitcheners_#arisanround3_15#dapurmama_at#cookpadcommunity_jakarta#roticanai #reseproticanai
Roti Cane/Roti Maryam
Pengen makan roti cane pakai taburan gula halus atau gula pasir atau olesan selai coklat. Alhamdulillah nikmatNote : jika menggunakan taburan keju dengan jumlah banyak, maka takaran garamnya dikurangi dikit ya#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#Week21
Roti Maryam
Sebentar lagi Idul Adha ya moms... yuks buat Roti maryam untuk persiapannya, buat rotinya dalam jumlah banyak lalu buat frozen 😊 jadi ketika ingin di makan tinggal di panggang sebentar tarrraaa 😎 bisa di sajikan dengan kari, gulai ataupun selai yang manis2 ya moms 😉#cookpadindonesia#cookpaders#cookpad_id#cookpadcommunity#masakitusaya#pekaninspirasi#kuraskulkas#antiribet#DiRumahAja#staysafe#WeekendChallenge#BerbagiInspirasi#cookpadcommunity_borneo
Roti Maryam enakk
Biasanya bikin yang polosan untuk dimakan dengan kari ayam.Tapi karena anak-anak juga suka, maka aku bikin yang isinya keju dan Seres supaya lebih menarik.Yukk bikin 😉
Roti Maryam
Makan roti maryam atau roti cane dengan gulai kambing. Duuuh jadi keingetan sama menu favorit di RM Hayuda, kangen sama kari kambing dan martabaknya 😄.Ini belum terlihat flakynya meski suami dan anak2 bilang enak dan mantabss..... Lain kali harus dicoba lagi meski lumayan pegel dan lama bikin ini 😅.Source: Cut Aldila T.Is
Roti maryam/canai
Salah satu makanan favorit saya, biasanya sih beli tapi jarang banget karena memang jarang yang jual, buka ig kebetulan ada resep mbak @chichiwiranata, alhamdulillah pertama kali bikin hasilnya memuaskan...enak banget lembut, kalau saya lebih suka dinikmati original tanpa toping, kadang pakai gula halus, kalo anak saya pakai toping mesis keju dan skm....
Roti Maryam | Canai | Paratha Gurih Lembut Berlapis Anti Gagal
Kali ini saya akan membagikan resep dan cara membuat Roti Maryam atau biasa disebut roti Canai atau Paratha yang Gurih Lembut Berlapis dan pastinya Anti Gagal. untuk melihat tutorial lengakp cara membuatnya klik disini ya https://youtu.be/U-YzTcobfIURoti ini biasa dimakan bersama dengan kuah kari, gulai, atau aneka toping.
Roti Maryam berlayer
Makanan favorit saat kuliah. Akhirnya bisa bikin sendiri
Roti Cane Canai Maryam Phrata Bahan Simple Enak Gurih
Biar ada variasi masakan, roti ini enak disajikan dengan kuah kari atau kalo mau manis bisa ditopping coklat keju
Roti Cane
Roti cane dikenal juga dengan nama roti maryam atau roti paratha. Asik dinikmati dengan topping keju, cokelat, madu, atau kuah kari, apalagi kalau dimakan ramai-ramai bersama saudara atau teman-teman. Olahan ini cocok juga dijadikan teman minum kopi, teh, dan pelengkap bercengkerama kala senja.
Roidah Afifah 
Roti canai a.k.a roti Maryam super mudah
Paling seneng deh stok ini di kulkas.. ekonomis.. bisa di campur dengan keju atau meses dan di siram susu.. bisa juga di sajikan dengan kuah Kare.. dan pastinya anak anak pasti suka..
Roti Maryam/Roti Canai
Saya bikin jadi 3 varian rasa (original, coklat dan keju) dengan topping gula mint/gula donat dan susu coklat.Bisa untuk frozen food, cukup di panggang setengah matang, bungkus dengan plastik, masukan ke dalam frezzer. Sewaktu2 perlu tinggal ambil, tunggu sampai roti tidak beku dan panggang sampai matang di teflon/wajan datar menggunakan api kecil dengan sedikit margarin.Note :✔️susu kental manis putih bisa di ganti dengan 1 sdm full susu bubuk.✔️ takaran air sesuaikan dengan ukuran telur, semisal telurnya kecil airnya bisa di tambah.
Roti maryam / canai
Kali ini sy buat yg gurih ya(bisa pake cocolan kuah kari), jadi saya gapake gula, di banyakin garamnya. Kalo ingin yang manis (cocolan yang manis), tambahkan gula dan sejumput garam saja.
Roti Maryam Frozen
Beberapa kali Bikin tapi teksturnya Padet dan Alot 😐😐Sedih jadinya Ngak bisa Nikmati Dengan Kuah Kari yang Nikmat. Setelah beberapa kali gatol kini Cari cari Di Youtube Ketemu dengan cara dan tekstur yg pas banget Menurut selera saya, Beneran ini empuk dan luarnya kreyes banget jadi Cocok di cocol sama kuah kari atau pake topping kental manis , Keju dan mesis, Sesuai selera saja ya....#CookpadCommunity_Bogor#BeburuCelemekEmas#Resolusi2019
Roti Canai
Kalian tim asin atau tim manis? Roti canai bisa mengakomodir keduanya. Yang asin biasa disajikan original tanpa pelengkap atau topping apapun, bisa juga dengan kuah kari, dengan atau tanpa santan. Sedangkan untuk yang manis bisa diberi topping susu (kental manis) atau pun cokelat. Yang suka keju boleh juga.Recook resep Mba Desi, dalam rangka menyambut Tim Lokal Komunitas Jakarta yang baru. Sisa putih telur yang tidak terpakai dalam resep ini buat recook resepnya Kak Fandy. Selamat bertugas ya Mba Desi, semangat memimpin Komjak kompak bareng Kak Fandy dan Teh Wilda.Roti Canai, berasal dari India yang banyak dijumpai di Aceh dan Malaysia.Sumber resep: Desi Dresviana (r/11996765)#CookpadCommunity_Jakarta#KomjakKompak_Timlo23#Bakerpad_Community#alacafe #horeca breakfast
Roti Maryam
Source : Chef SalimozBosen sarapan roti tawar? Atau bosen makan nasi? Roti maryam bisa jadi solusi. Kalau pengin manis tinggal tuang madu di atasnya, kalau mau gurih bisa dinikmati dengan kari ayam.Bisa dijadikan stock frozen food juga, tinggal dipanggang di saat-saat genting. Hihi
Roti Maryam - Ampel, Surabaya
Roti Maryam ini favorite keluarga. Bisa di makan begitu saja atau bisa juga dimakan dengan gulai kacang hijau khas Ampel - Surabaya.Step by stepnya memang rada-rada panjang, tapi gak papa lah.. Demi keluarga tercinta.. :)
Roti Maryam
Suka banget sama roti maryam. Tapi kalo beli lumayan mahal juga ya. Kayaknya lebih hemat kalo bikin sendiri deh (Mak Irit ~haha). Apalagi lagi pandemi kayak gini ga bisa sering-sering jajan di luar. Pengen ini pengen itu lebih baik bikin di rumah aja.Buka hp, cari resep, eksekusi deh (kalo rasa malas ga menghampiri ya ~hoho)Aku bikin roti maryam ini, alhamdulillah anak-anak dan suami suka. Pendamping nya bebas aja ya, bisa pake kari, atau topping manis. Aku sih, pake kental manis dan keju aja. Itu juga udah enak banget.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/213320
Komentar