Roti Maryam a.k.a Roti Canai
Ini first trial saya bikin roti maryam yang berhasil, layernya muncul cakep pas udah dipanggang, syukaa deh, sebenere dulu pernah bikin tapi gatot alias gagal total akirnya masuk tong syampah huhuhu mubadzir. Lha kali ini nemu resep di beranda facebook rasanya pengen bener eksekusi dan akirnya berhasil maakk dan alhamdulillah berhasil juga bikin saya encok ni pinggang n punggung tapi terbayarlah ma hasilnya. Lumayanlah ini roti buat sarapan dan cemilan paksu n bocil di rumah 😂😂
Source : Ida Afit facebook dengan modifikasi step pembuatan
Roti Maryam a.k.a Roti Canai
Ini first trial saya bikin roti maryam yang berhasil, layernya muncul cakep pas udah dipanggang, syukaa deh, sebenere dulu pernah bikin tapi gatot alias gagal total akirnya masuk tong syampah huhuhu mubadzir. Lha kali ini nemu resep di beranda facebook rasanya pengen bener eksekusi dan akirnya berhasil maakk dan alhamdulillah berhasil juga bikin saya encok ni pinggang n punggung tapi terbayarlah ma hasilnya. Lumayanlah ini roti buat sarapan dan cemilan paksu n bocil di rumah 😂😂
Source : Ida Afit facebook dengan modifikasi step pembuatan
Cara Membuat
- 1
Campur telur, minyak 50ml dan air hangat dalam wadah lalu kocok menggunakan whisker atau garpu hingga tercampur rata
- 2
Masukkan tepung, gula, susu bubuk dan sejumput garam aduk dan uleni sambil dibanting-banting hingga adonan kalis dan tidak lengket (kemarin saya sudah kalis tapi masih ada lengket di tangan tapi tidak apa-apa)
- 3
Bulatkan adonan lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian (saya menjadi 10 tanpa ditimbang)
- 4
Bentuk bulat-bulat lalu celupkan dalam minyak goreng (minyak baru) sampai semua bagian terendam sebentar saja angkat, tata di atas loyang yang sudah disemir minyak goreng (lakukan hingga semua bulatan adonan habis)
- 5
Diamkan bulatan-bulatan adonan tadi selama 1 jam (saya selama 1,5 jam), tutup dengan plastik dan lap bersih basah
- 6
Setelah didiamkan 1 jam, tipiskan adonan (cukup ditekan2 dengan tangan karena adonan sudah lentur) dimeja yg sudah diberi minyak goreng agar tidak lengket (tipiskan melebar seperti membuat kulit martabak telur). Oles rata adonan yang sudah dipipihkan dengan margarine
- 7
Kemudian gulung pelan2 adonan yang sudah dioles margarin tadi. Lalu adonan ditarik tapi jangan terlalu kuat nariknya agar tidak putus, kemudian gulung melingkar ke arah yang berlawanan ketika sampai di tengah tumpuk (lakukan pada semua adonan)
- 8
Siapkan kertas roti atau kertas nasi atau daun juga bisa (fungsinya untuk memudahkan ketika akan dipindah diatas teflon) ambil satu adonan letakkan diatas kertas roti pipihkan kira-kira 1/2 cm
- 9
Panaskan teflon pakai api kecil saja ya, ambil satu adonan panggang sampai matang, tidak usah diberi minyak ya teflonnya karena di adonan ini sudah ada minyak dan margarinnya. Roti maryam siap dinikmati
- 10
Jika ingin disimpan dalam freezer, panggang roti maryam setengah matang saja, kemudian tata dalam wadah tertutup jangan lupa batasi tiap helai roti dengan plastik agar memudahkan saat mengambilnya nanti, Selamat mencoba 😘
Resep Serupa
-
Roti Maryam aka Roti Canai Roti Maryam aka Roti Canai
Jadi, dulu sebelum nikah suami pernah tinggal di Mekkah lumayan lama. Dia bilang disana sarapannya hampir tiap hari Roti ini, katanya rindu minta aku buatkan tapi akunya gabisa😂 kebetulan ada temen yg jual, karna akupun penasaran pengen tau rasanya akhirnya beli. Setelah tau rasanya akhirnya coba2 banyak resep. Sempet gagal dengan rasa yg aneh, tapi ga pantang menyerah juga😂 dan akhirnya ketemu dengan resep yg pas dari channel telegram. Sudah hampir sebulan, Roti ini malah jadi bakulanku. Dimulai dari posting di Whatsapp akhirnya malah banyak yg order. Aku sukaaa😄#CookpadCommunity #CookpadBogor #DariPengenJadiBisa #BerburuKitchenGloves #SatuResepSatuPohon #SuamiSenangIstriSenang #TeamTrees
-
Roti Maryam (Roti Canai) Roti Maryam (Roti Canai)
Hay mommiesSaya share resep roti Maryam khas jualan saya yaa... Resep ini recommended moms. Hasilnya empuk, berlapis-lapis, harum, gurih. Ga keras kayak yg Frozen dari pabrik moms. Saya sudah jual ratusan paket roti Maryam ini. Mulai dari ke temen² sampai ke cafe² deket rumah. Iseng aja saya nawarin ke pemilik cafe. Eh ternyata dapat respon baik dari pelanggan nya. Alhamdulillah 😊Yukk silahkan di coba mommies bisa buat resep jualan atau hanya sekedar buat camilan krucils. Kalau pengen coba bikin ½ resep dulu mommies. Takut encok 😂.
Lika Manjari -
Roti Maryam / Roti Canai Roti Maryam / Roti Canai
Hi bund skrg aku lg sakit , tapi suka kepikiran ga sih kaya ngidam gitu ingin makan minum ini itu. Kepikiran ini dari semalem aku pengen beli makanan aceh dan tiba-tiba ah buat roti maryam saja.
-
Roti Maryam (Roti Canai) Roti Maryam (Roti Canai)
Percobaan pertama dan langsung berhasil yey! 😍
-
Roti Canai / Roti Maryam Roti Canai / Roti Maryam
Sebenernya udah ketiga kalinya bikin roti maryam, tp baru resep dari mba @LatansaBakery ini yg menurut saya pas rasanya, enak ky kalau kita beli. Bikin ini juga g disengaja, krn kebetulan stok lauk masak siang sudah ludes duluan 😂, trus sore2 ngadon ni roti. Roti ini saya sajikan bersama kari daging ala2 saya,hehehe....resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14953648-roti-canai-roti-maryam?invite_token=oLsuHHfRvRKV6GVYinnSxqMh&shared_at=1626881659#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Iza#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda
-
Roti Maryam aka Canai Roti Maryam aka Canai
Penasaran dengan resep roti maryam ini..ada stok tepung cakra yang belum terpakai sama sekali..mau bikin donat gak jadi,akhirnya dbuat roti maryam aja..Source : ismi sabrina ayunaniThx mbk resepnya..
-
Roti Maryam (Roti Canai) Roti Maryam (Roti Canai)
Sering buat roti ini, buat stock dikulkas.Jadi kalo pengen makan tinggal dipanasin, kalo dirumah anak-anak doyan makan dicocol pake SKM.
-
Roti Maryam / Roti Canai Roti Maryam / Roti Canai
Roti yang namanya cantik ternyata berasal dari Malayasia. Saya makan pertama kali di Malang dikasi meses enak bgt tp ga tau namanya apa. akhirnya berusaha cari resep dan topingnya cokelat full n meses donk.. Yummy! Roti Maryam / Roti Canai bisa dimakan dengan kuah kari gurih atau topping manis.Berhubung anak2 suka cokelat saya memilih toping manis cokelat.step2 foto untuk melihat caranya bisa klik resep kak @fitrisasmayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13875566-roti-canai-roti-maryam?invite_token=oEM8FThSX61gRohBiWzGt7A6&shared_at=1637311305#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang #Resep_ClarissaKitchenTangerang #RotiCanai #RotiMaryamsource : @fitrisasmaya
-
Roti Maryam aka Canai Roti Maryam aka Canai
Tiba2 kangen roti canai yang biasa aku makan waktu SMA di warung mie aceh langganan... tapi males untuk jalan ke sananya karena lumayan jauh dari rumah.. alhasil lagi iseng2 liat ignya doyanbakingtips, eh ada resep ini 😂 gampang banget bikinnya dan udah 2x nyoba, berhasil + enyaak mirip sama yang di warung mie aceh langganankuu 😁 resep by @cendana_cen
-
Roti Canai / Roti Maryam Roti Canai / Roti Maryam
Source : Dian NurindahSuka banget sama roti canai, tapi belum pernah coba bikin sendiri biasa cuma beli yah tapi kurang banyakk hahaa..Jadi cari resep di cookpad nemu resep roti canai/maryam yang step by stepnya kumpliit banget jadi mudah dipahami.Karena gak suka nanti kalau dingin roti canai/maryam nya bau anyir jadi saya tidak pakai telur, tapi rasa tetep enak dan renyah.
-
Roti Maryam / Roti Canai Roti Maryam / Roti Canai
Roti maryam yg kini jadi favorit keluarga tiap weekend dirumah. Kali ini cobaResepnya mba Fitri Sasmaya, lebih simple n cocok.Ini basic roti maryam, topping/kawannya bisa sesuaikan masing² ya.#roticanai#rotimaryam
-
Roti Maryam/ Roti Canai Roti Maryam/ Roti Canai
Source: Sajian SedapPerdana nih bikin roti maryam & itu jg ketipisan 😂Sy sajikan bersama gulai ayam,Resep gulai ayamnya ada di link ini ya 👇🏻https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6482771-gulai-ayam-khas-padang-tanpa-santan?via=profile#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#CookpadCommunity_Bogor#nilasetiawan37_resep
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar