Ayam Crispy Kriuk Simpel Gurih
Pernah jadi waiter di resto. Terus sama kokinya diajarin bikin ayam crispy. Suami sukaaa banget. Coba yuk bun!
Ayam Crispy Kriuk Simpel Gurih
-
Mrs Duki“Setor recook mbk say,,suami sukak banget 😁 tpi kurang dikit kriting bergelombang walaupun udh kriuk. Ijin share ya mbk say,.” -
Nawä Cewe'x Angel“Makasih resepnya... simpel dan enak” -
ratna_wijayanti“Ni hasil recook saya....Mkc sis....😄😄” -
anneyboron“Thank you miss erly.. adonan tepungnya top, kriuknya dapet..” -
Bethany Asmara“Recook mbak.. Alhamdulillah,, papa saya suka.. Saya ijin share lagi tapi agak di modifikasi ya mbak.. 😉” -
Rusman“disaat kumpul bersama teman..rasanya sangat menyenangkan...”
Pernah jadi waiter di resto. Terus sama kokinya diajarin bikin ayam crispy. Suami sukaaa banget. Coba yuk bun!
Cara Membuat
- 1
Potong bagian tubuh ayam sesuai selera. Cuci bersih dan buang lemak2 menggumpalnya. Lemak2nya itu gak bikin gurih ibu-ibu. Bikin penyakit. Pakai dada ayam tanpa kulit jika mau lebih sehat. Atau ayam kampung. Tapi nanti tekstur agak keras jadinya. (Goreng pake minyak Biji Matahari atau minyak Jagung untuk mengurangi lemak trans dan lemak jenuhnya.)
- 2
Tahap 1 Jika rendaman memakai air biasa. Haluskan kunyit, bawang, merica dan 1 sdt garam. Rendam ayam dalam larutan bumbu yang sudah dikasih air. Jangan banyak2 airnya. Kira2 6 sdm saja. Diamkan 5 menit.
- 3
Jika rendaman memakai telur bumbunya cuman merica bubuk n garam saja. Diamkan 5 menit.
- 4
Masukkan ayam ke dalam adonan tepung. Remas2 atau masukkan tepung kedalam toples lalu ayam dikocok didalamnya. Jika memakai Telur, ayam bisa langsung digoreng setelah dimasukan dalam tepung. Telur, tepung, lalu goreng. Jika memakai rendaman air maka harus mengulang dua kali. Tepung, air, tepung, goreng.
- 5
Sebelumnya panaskan penggorengan dengan api kecil hingga panas merata. Lalu goreng hingga keemasan. Ayam kriuk siap disajikan. Gunakan saus belibis untuk bahan cocolan.
Resep Serupa
-
HOT Spicy Fried Chicken (Simple) HOT Spicy Fried Chicken (Simple)
Suka banget sama Fried Chicken? Yuk bikin... Resep yg ini mirip mirip sama yg di resto resto looh 😉 uenaakk...
-
2. Ayam Goreng Crispy 2. Ayam Goreng Crispy
Ada ayam sisa bikin sop2an bingung mau di bikin apa. Akhirnya dibuat ayam crispy, tapi karena masak ya buat sahur jadi ga sempet di foto penampakannya.Tapi beneran crispy banget kayak ayam K*C 😁Foto nyusul kalo nanti bikin lagi yaaa
-
Ayam Goreng Crispy (Ayam-ayaman) Ayam Goreng Crispy (Ayam-ayaman)
Dari zaman TK emang hobi banget makan ayam crispy ini.. entah d resto KF*, MC*, atau yang di pinggir jalan sekalipun dijabanin.. 😁😁Seudah nikah disuruh belajar bikin sendiri sama suami.. biar ga jajan d luar terus.. dan nyobalah bikin. Hasilnya enak dan crispy bgt.. ga kalah sama yang di resto2 itu...
Alina Pramudita -
Fried Chicken Jawara~kriuk, renyah, crispy, gurih, sehat 😋💖 Fried Chicken Jawara~kriuk, renyah, crispy, gurih, sehat 😋💖
Ceritanya obsesi dari dulu bikin fried chicken yang mirip dijual di resto, secara anak obsesi juga sama menu satu ini 😣...tapi kok ya ga berhasil sampe lelah hayati #eeh... ujung2nya nyerah ke resto cepat saji juga....tapi alhamdulillah nemu resep dari mba nadia hayu, ini beneran ga pake tepung2 msg, boleh pakai kaldu bubuk boleh tidak. Tapi beneran, ini resepnya maknyussss banget, kudu di share dan di save banget 👍, saya copas dari resep beliau, terima kasih mba Nadia 😘👌
-
Ayam Crispy Ayam Crispy
Anak-anak paling suka sama resep ayam kayak gini. Simple tapi bikin nagih. Setidaknya jadi favorit mereka ketimbang makan ayamnya resto fastfood hehehe
-
Ayam Crispy korea Ayam Crispy korea
#DagingFavoritIbu(25.12.2019)#SemuaTentangIbu (25.12.2019)#onerecipeonetree#TeamTrees(25.12.2019)#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#MasakAsyik#PejuangGoldenApron2#GoldenApron2#PejuangGoldenApron2 (25.12.2019)#mingguke13Ini adalah salah satu menu daging yang sering dibikin sama ibu. Ibu pertama kali cicipin waktu berkunjung ke sydney, kemudian ibuku coba-coba bikin dan hasilnya mantap banget, mirip sama yang di resto-resto korea di sydney. 😍😍😍😍😍😍😍
-
Ayam Crispy Ayam Crispy
Setiap hari anakku rean selalu minta uang untuk beli ayam kentucy ala2 yang jualan di depan rumah, akhirnya coba cari2 resep ayam kentucky ketemu resep dari Mba Ayu yang ngga ribet proses masaknya dan juara rasanya :)Dan rean sukaaa sekali bundanya bisa bikin ayam crispy, dan bunda juga happy karena mengurangi pengeluaran dompet, hahahaa.Source : Mba Ayu & Xanderskitchen
-
Ayam Crispy Simpel ala #DapoerVirgie Ayam Crispy Simpel ala #DapoerVirgie
Karna suami suka bgt ayam crispy, kemarin nyoba2 cm bikin seperempat kilo ayam. Taunya suami bilang enak, akhirnya hari ini coba bikin lagi setengah kilo. Daaan, ini hasilnya.
-
Ayam crispy ala KFC simpel Ayam crispy ala KFC simpel
Ceritanya ke pasar.. Suami minta ayam tepung crispy..padahal belum pernah buat. Jadilah searching2.. Terus resep ini aq kombinasikan resep dari teh Linda dan bu xander's kitchen terus ku modif lagi. Hihihi jadilah ayam ala kfc. Alhamdulillah suami doyan dan lahap ^^
-
Ayam Crispy Kriuk Ayam Crispy Kriuk
Bosan dengan olahan itu itu aja.. yuk bikin ayam crispy kriuk aja
-
Ayam crispy ala KFC Ayam crispy ala KFC
Perdana bikin ayam crispy ala KFC hehehe. Akhirnya bisa keriting2 manja hihihi
-
Ayam crispy Ayam crispy
Suami suka bgt sama ayam crispy (segala brand)Mulai KFC, mcd, sabana, d kriuk dllMulai lah penasaran pgn buat sendiri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar