Rendam bihun jagung kedalam air panas. Angkat dan tiriskan bila sudah lembek

Sambil menunggu bihun matang, haluskan merata bawang merah,bawang putih,cabe,terasi,garam dan lada dengan ulekan

Bihun yang sudah ditiriskan ditempatkan pada wadah lalu tuangkan kecap manis dan sedikit minyak agar warna bihun mengkilap dan tidak lengket. Aduk-aduk sampai warna kecap pada bihun merata

Tuang sedikit minyak pada wajan,lalu panaskan

Setelah itu tumis bumbu halus tadi oseng oseng sampai tercium aroma khasnya lalu masukkan telur dan oseng oseng lagi agar telurnya hancur

Lalu masukkan bihun yang sudah dibumbui kecap manis tadi, aduk-aduk hingga bumbu-bumbunya merata dan icip icip siapa tau ada yang kurang rasanya#tergantung selera~

Bihun goreng siap disajikan....