10 m + 30 m frigorífico

Para o Dia de San Valentino na Europa, preparei duas receitas, para os amantes de chocolate a 360 graus a "Torta de Coco e Chocolate" e para os amantes de sobremesas inovadoras uma "Cream Tart" com dois cremes que irei publicar nos próximos dias.A Torta de Coco e Chocolate é uma receita absolutamente chocolatuda, uma massa quebrada de cacau, um ganache cozido de leite de coco e creme, com uma cobertura de ganache de chocolate 70% e leite de coco.

Nunca encontrei uma receita de coco e chocolate por isso decidi exprimentar

#CA2024

As Ilhas Flutuantes (Ilé Flotand em francês) são uma sobremesa tradicional na França, onde são servidas sobre creme de confeiteiro e cobertas com caramelo. Eu resolvi dar uma tropicalizada na receita e fiz com um creme de coco. Usei uma calda de chocolate amargo, para contrapor o dulçor da sobremesa.As ilhas são muito parecidas com nossos ovos nevados, mas ao invés de serem cozidas no leite elas são assadas no forno. Vale a pena conferir.

Delícia 💕

Hoje trago um bolo que é vedeta entre as adeptas daquele robot mais famoso.... eu com robot ou sem ele sou fã incondicional deste tipo de bolos, tenho vários por aí no blog e adoro, bolos tipo mousse cozido, adoro....Esta receita é do tal robot, as quantidades fiz tal e qual, apenas alterei um pormenor nos procedimentos que não faz diferença no resultado.

Mais uma opção sem glúten, pessoal!

Bolo de coração mole, também conhecido pelos nomes de Lava Cakes o Petit Gâteau.O Bolos de chocolate de coração mole são geralmente preparados com cinco ingredientes principais: chocolate, manteiga, farinha, ovos e açúcar. O primeiro passo requer que o chocolate e a manteiga derreterem juntos no fogão ou no microondas e despeje o restante dos ingredientes. Quando saem do forno em menos de 10 minutos, sua cozinha se enche rapidamente com sabores ricos em chocolate.Uma sobremesa rápida que todo mundo gosta, e com ingredientes que você tem em casa a qualquer momento.Para cozinhá-los, usei a Airfryer, sendo apenas 4 bolinhos, não era necessário ligar o forno.

Receita muito pratica, simples e divina!!!

Bolo Molhadinho e poucos ingredientes#CA2025

Essa receita eu adaptei das muitas que a gente viu pelas redes sociais nesse mês de festas. Ficou super saboroso e dependendo do tempo de forno, você terá cookies macios ou cookies crocantes! E o mais importante: muito sabor de chocolate!Perfeitos pra presentear a família e os amigos 🥰

Esse bolo de coco será um grande sucesso!

#festivaldebolosMedida da xícara: usei 220 mlTamanho da forma: 35×24Se não quiser usar leite de coco, pode usar leite normal mesmo, a mesma quantidade de 200 ml. Antes de começar a bater o bolo pré aquecer o forno antes 200 graus.

Feliz

Receita simples de bolo de chocolate, ideal para festa junina.

Torta super simples que não utiliza forno e muito deliciosa, o difícil é conseguir esperar para comer 😍

Experimente esta receita para preparar um excelente choufflé de coco, do chef francês Philippe Conticini. Uma espécie de bolinho preparado com massa de choux, farinha de arroz e coco, portanto sem glúten, que sobe como um suflê no forno. Um toque do Chef são as gotas de chocolate e a chantili para decoração. É claro que a farinha de arroz pode ser substituída por farinha de trigo.

Receita rápida este bolo de caneca de chocolate sem glúten, sem leite e sem ovo cozido no microondas em poucos minutos. Se não gosta de micro-ondas, não tem em casa, pode cozinhar no forno. Use o forno pré-aquecido a 180 ° C e divida a massa em 2 ou 3 formas de silicone para muffins individuais. A manteiga de amendoim pode ser substituída por qualquer outra pasta / manteiga de sementes oleaginosas, como amêndoas, castanhas, etc. A grande vantagem desse bolo de caneca vegano é que ele se prepara rapidamente e você pode saboreá-lo em minutos. E a cobertura de chocolate completa o sabor da receita e deixa-a ainda mais saborosa.

😋😋😋

Minha contribuição para o projeto Comida Tradicional do Brasil é com um ingrediente bem típico do cerrado: o jatobá! Essa fruta, de aspecto bem característico, gera uma farinha rica em diversos nutrientes, e é utilizado como expectorante, estimulador de apetite, vermífugo, no tratamento de problemas respiratórios, dores no estômago, para combater problemas renais e urinários, infecções intestinais, e como cicatrizante.E como tudo é motivo pra fazer um bolinho, porque não aproveitar essa farinha tão mágica, não é? O sabor fica bem característico, perfumado.