Hókifli

kata94
kata94 @kata94

Gyors, olcsó, finom, sokáig eláll. A töltelék ízlés szerint variálható. Én most gesztenyéset és meggyeset készítettem. De lehet szilvalekvárral, mákkal, dióval is tölteni.

Hókifli

Gyors, olcsó, finom, sokáig eláll. A töltelék ízlés szerint variálható. Én most gesztenyéset és meggyeset készítettem. De lehet szilvalekvárral, mákkal, dióval is tölteni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
4 gáztepsi
  1. 70 dkgliszt
  2. 25 dkgzsír
  3. 3 dkgélesztő
  4. 2,5 dltej
  5. 1 csipet
  6. töltelék:
  7. 20 dkgnatúr gesztenye massza
  8. 10 dkgporcukor
  9. meggy
  10. tetejére:
  11. porcukor

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    Az élesztőt cukros tejbe felfuttatjuk, minden hozzá valót egy tálba tesszük, összegyúrjuk. Pihentetjük amíg a tölteléket elkészítjük.

  2. 2

    A gesztenyét porcukorral krémesre keverjük. A meggy kompótot lecsepegtetjük.

  3. 3

    A tésztát 2 cipót készítünk, hogy könnyebb legyen dolgozni vele. Vékonyra nyújtjuk, pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk.

  4. 4

    1-1 kávéskanál gesztenyét teszünk a tészta korongokra, majd feltekerjük. Amikor elfogy a gesztenye akkor jön a meggy. 1-2 szemet teszünk a tésztára. (Meggyesből kevesebbet szoktunk készíteni, de ízlés dolga, ha abból szeretnénk többet akkor kevesebb gesztenye kell.)

  5. 5

    Előmelegített sütőben 170 C fokon 15 percig sütjük. (Vigyázzunk, nem szabad h megbarnuljon). Ha megsült még melegen porcukorral megszórjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
kata94
kata94 @kata94
Közzétéve:
Üdvözlök Mindenkit! 24 éves háziasszony vagyok. Imádok sütni-főzni, számomra ez kikapcsolódás. Nincs olyan nap, hogy valamit ne alkossak a konyhában. :) Szeretem a férjemet meglepni finom ételekkel. 13 éves korom óta sütők, életem első sütése paprikás pogácsa volt, amit megtaláltok a receptjeim között. A főzést kicsit később kezdtem. Nagyon szívesen készítek el új ételeket, de a hagyományosakat melyeket anyukámtól, nagymamáimtól tanultam, is nagy örömmel csinálom. Imádom az olasz ételeket, ízeket. Nagyon boldog vagyok, hogy ennyi idősen bekerülhettem a cookpad szakácskönyvbe.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek