Ayam suwir bumbu kuning

Cicik
Cicik @cicikwulan

pas buka kulkas kok ada ayam nganggur, gak diolah sama ibu. kebetulan pas buka cookpad kok kyknya enak nih ayam suwir. jadi coba deh bikin. dengan bumbu seadanya. tapi enaak deh. buat pertama nyoba.

Ayam suwir bumbu kuning

1 orang berencana membuat resep ini

pas buka kulkas kok ada ayam nganggur, gak diolah sama ibu. kebetulan pas buka cookpad kok kyknya enak nih ayam suwir. jadi coba deh bikin. dengan bumbu seadanya. tapi enaak deh. buat pertama nyoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 5 potongayam (irisan krn emg adanya segitu)
  2. 3 buahbawang merah
  3. 2 buahbawang putih
  4. 1 btgserai geprek
  5. 1 ruaslengkuas geprek
  6. 1 ruaskunyit
  7. 4 buahcabai rawit
  8. 3 buahcabai kecil (krn emg gak suka pedes y)
  9. 2 lembardaun salam
  10. 100 mlsantan kental . bisa pake santan instan
  11. sedikitminyak
  12. secukupnyagaram,gula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus ayam, sebelumnya emg uda direbus sih sama ibu, kemudian suwir" pake garpu atau tangan.

  2. 2

    Uleg bawang putih,bawang merah, cabai dan garam. kemudian masukkan ke wajan yang uda dipanaskan dengn sedikit minyak.

  3. 3

    Masukkan juga serai, lengkuas, dan daun salam. kalau bumbu halus td uda sedikit harum. oseng-oseng. masukkan santan kental. tunggu samapi mendidih. kemudian aku masukkin tulangnya. sebekum ayam suwir.

  4. 4

    Masukkan ayam suwir ke dalam bumbu. tunggu sampai santan sedikit kering. beri garam, gula. icip" rasa. kalo uda dirasa matang. angkat dan sajikan deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cicik
Cicik @cicikwulan
pada
sedang berusaha menjadi istri yang baik. salah satunya dengan terus belajar memasak 😉😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa