Bolu Kukus Gula Merah {#postingrame²_bolu}

🍒Astri Anjar🍍
🍒Astri Anjar🍍 @astrianjar
Jember - Jawa Timur

Pertama bikin bolkus gulmer rasanya dag..dig..dug.. gitu dech waktu mixer dalam hati sampai baca Basmallah terus saking takutnya😂
Dan rasa takut tu langsung hilang ketika pertama buka tutup kukusan widiiiiiih betapa senangnya hatiq ini melihat bolkus yang ketawa ngakak cuma bisa bilang Alhamdulillah...😇😇😂😂
Thanks cici cantik tintin rayner buat resepnya...😘

Bolu Kukus Gula Merah {#postingrame²_bolu}

Pertama bikin bolkus gulmer rasanya dag..dig..dug.. gitu dech waktu mixer dalam hati sampai baca Basmallah terus saking takutnya😂
Dan rasa takut tu langsung hilang ketika pertama buka tutup kukusan widiiiiiih betapa senangnya hatiq ini melihat bolkus yang ketawa ngakak cuma bisa bilang Alhamdulillah...😇😇😂😂
Thanks cici cantik tintin rayner buat resepnya...😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu segitiga
  2. 2 butirkuning telur
  3. 50 grgula pasir
  4. 1/2 sdtsoda kue
  5. 1/4 sdtbaking powder
  6. 100 mlminyak goreng
  7. 200 grgula merah (disisir)
  8. 200 mlair bersih
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 2 lbrdaun pandan
  11. 1 bks kecilvanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus gula merah,garam,daun pandan,vanili sampai larut. Saring biarkan sampai dingin/suhu ruang...👉

  2. 2

    Mixer gula pasir,BP,soda kue & kuning telur sampai mengembang & pucat dgn kecepatan tinggi...👉

  3. 3

    Langkah selanjutnya masukkan larutan gula lalu terigu dgn kecepatan mixer paling rendah asal adonan tercampur rata saja...👉

  4. 4

    Matikan mixer tambahkan minyak goreng aduk pake spatula...👉

  5. 5

    Panaskan dandang/kukusan...

  6. 6

    Siapkan cetakan & cup kue. Isi cup dgn adonan secukupnya...👉

  7. 7

    Kukus dgn api besar sampai matang kurleb 20menit & jangan lupa alasi tutup dgn serbet bersih...

  8. 8

    Ulalaaaaa bolkus sudah ready😉😊...👉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍒Astri Anjar🍍
pada
Jember - Jawa Timur
Seorang istri dan ibu dari 2 orang anak🧒🏻👶🏻Suka cooking & baking yang simple2aja. Suka makan dan ngemil tapi takut gendud..😥IG @astrianjar91 jangan lupa follow ya...😉
Lebih banyak

Komentar (12)

Lina
Lina @cook_19406106
Bun, kalau mau bikin bnyak trus gula sekalian direbus, contoh langsung 1 kg gitu gpp kan ya? mekarnya itu tergantung banyak dikitnya gula merahnya atau gmn Bun? mksh

Resep Serupa