Puding Regal 3 lapis

Ummi Queena
Ummi Queena @cook_5064480
Sigli - Aceh

Uda lama bget ngekukmak ini resep. Penasaran..jadi akhirnya buat, ternyata no ribet & hasilnya cakep 😍😍, cuma karna kurang sabaran jd pas motongnya lecet deh ni puding 😭😭 but overall..its look so nice..sy sebutnya puding kece..😄😄😄
Resep ini ngadopt dr mb indah lai fo shang, sy buat setengah resep & sy modif sdikit berhub menghemat krn ini perdana buatnya 😆😆

Puding Regal 3 lapis

Uda lama bget ngekukmak ini resep. Penasaran..jadi akhirnya buat, ternyata no ribet & hasilnya cakep 😍😍, cuma karna kurang sabaran jd pas motongnya lecet deh ni puding 😭😭 but overall..its look so nice..sy sebutnya puding kece..😄😄😄
Resep ini ngadopt dr mb indah lai fo shang, sy buat setengah resep & sy modif sdikit berhub menghemat krn ini perdana buatnya 😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. lapisan I :
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 1/2 bgksagar2 swallow
  4. 200 ccair
  5. lapisan II :
  6. 2 btrkuning telur
  7. 1 sdmmaizena
  8. 50 grblueband, cairkan
  9. 1/2 sdtrhum (bole skip)
  10. 100 ccsusu cair
  11. 1/2 bgksagar2 swallow
  12. 3 sdmgula pasir
  13. 100 ccair
  14. Lapisan III :
  15. 50 grcokelat batang (dcc)
  16. 3 sdmcokelat bubuk
  17. 1 bgksluwak white coffee
  18. 1/2 sdtkopi hitam bubuk
  19. 2 sdmskm cokelat
  20. 100 ccsusu cair putih
  21. 300 ccair
  22. 7 sdmgula pasir
  23. secukupnyabiskuit regal

Cara Membuat

  1. 1

    Tata biskuit dalam loyang.

  2. 2

    Masak lapisan pertama sampai mendidih. Anginkan sesaat sampai hilang uapnya. Tuangkan perlahan ke dalam loyang. Biarkan sampai agak mengeras.

  3. 3

    Kocok kuning telur dg garpu, tambahkan maizena susu cair, rhum dan mentega cair. Sisihkan.

  4. 4

    Masak air, gula dan agar2 sampai mendidih. Setelah itu, tuang ke dalam adonan telur. Panaskan lagi sampai mendidih sambil di aduk2 spy tdk menggumpal. Lalu angin2kan sesaat baru tuang ke atas lapisan pertama. Biarkan sampai agak mengeras.

  5. 5

    Campurkan semua bahan lapisan III. Masak sampai mendidih. Angin2kan lagi baru tuang ke atas lapisan II. Biarkan agak mengeras. Lalu masukkan ke dalam kulkas. Sajikan dingin 😚😚😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ummi Queena
Ummi Queena @cook_5064480
pada
Sigli - Aceh
Hal yang paling menyenangkan adalah saat ngumpul bersama keluarga dan bahagia itu ketika nyobain resep trus rasanya enak dan perut mereka kenyang.. Hehehee 👏😁🏋 mari nge-dapur & share2 resep!! 🏋 enak ga enak urusan belakangan, yg penting kudu nyoba moms 👍 🏋 try and try again. InshaAllah 🍴🍛🍰🍳🍝🍔🍧
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa