Baked Cheese Tart
Suami doyan banget cheese tart. Tiap minggu pasti selalu beli kalo lagi ke PIM. Tapi harganya lumayan juga kalo menurut saya, lumayan ngurangin jatah weekend kita 😂 akhirnya nyari2 deh resepnya di youtube. Dan resep ini menurut suami saya 90% mirip sama yang biasa kita beli.. Kurang 10%-nya karna kulit tart-nya kurang manis. Pernah sekali bikin tart-nya nyoba dilebihin gula, tapi adonannya malah benyek dan jadi kurang garing 😁 oh iya, ini fillingnya agak2 asem asin, cocok buat pecinta keju.
Baked Cheese Tart
Suami doyan banget cheese tart. Tiap minggu pasti selalu beli kalo lagi ke PIM. Tapi harganya lumayan juga kalo menurut saya, lumayan ngurangin jatah weekend kita 😂 akhirnya nyari2 deh resepnya di youtube. Dan resep ini menurut suami saya 90% mirip sama yang biasa kita beli.. Kurang 10%-nya karna kulit tart-nya kurang manis. Pernah sekali bikin tart-nya nyoba dilebihin gula, tapi adonannya malah benyek dan jadi kurang garing 😁 oh iya, ini fillingnya agak2 asem asin, cocok buat pecinta keju.
Cara Membuat
- 1
Campurkan cream cheese, butter, gula dan yoghurt. Masak diatas api sedang.
- 2
Jika sudah mulai mendidih, matikan api. Aduk sebentar sampai hangat kuku, lalu masukkan putih telur. Aduk lagi hingga rata. Lalu masak lagi sebentar diatas api kecil. Jangan sampai terlalu kental. Sebentar saja.
- 3
Taruh dalam wadah. Tutup atasnya dengan plastik lalu masukkan ke kulkas selama 1-2jam.
- 4
Untuk adonan tart-nya, Campurkan butter, gula dan tepung terigu. Aduk hingga berbulir. Lalu masukkan kocokan telur. Aduk lagi hingga rata.
- 5
Masukkan adonan tersebut ke dalam kulkas selama 1jam
- 6
Setelah 1jam, keluarkan adonan kemudian bagi 6, gilas dan cetak di loyang
- 7
Selesai dicetak, masukkan lagi ke dalam kulkas selama 20 menit. Baru setelah itu dipanggang sampai matang sesuai oven masing2. Kalau saya 180' selama 15 menit
- 8
Setelah tart agak dingin, Tuang filling keatas tart lalu olesi dengan kuning telur. Panggang dengan api atas selama 10-15 menit. Sajikan.
Resep Serupa
-
Baked Cheese Tart Baked Cheese Tart
Nyobain yang lagi nge-hits di Instagram, Japanese baked cheese tart. Alhamdulillah berhasil. Hasilnya ooey gooey maknyus! 😆😋
-
Baked Cheese Tart Baked Cheese Tart
Rasanya mirip dengan Cheese Tart yang dijual di mall , Agak gosong karna kelamaan di oven 😅 #pejuanggoldenapron3
-
Baked Cheese Tart Baked Cheese Tart
Kali ini niatnya bikin baked cheese tart ala Hokkaido tapi kok ya tampilannya failed. Ga mumbul fillingnya, kayaknya keenceran gara2 salah pake yogurt, di resep pake thick yogurt, ik pake yogurt cair 😂 Rasa teteup ya gak sama kayak yg di mol2 bhahaha 😂 tapi sumfah edible kok! Fillingnya fluffy walaupun gak muncung. Dan crustnya flaky omg i love 😍 Makan 2 biji gak cukup (maruk).Source: Melz Kitchen
-
Baked Cheese Tart Baked Cheese Tart
Saya buat Cheese Tart tanpa telur, karena anak-anak tidak suka bau amis telur. Punya kulit Pie dari Bonchef, ternyata rasanya enak, Kulit pienya flaky, crunchy dan tidak terlalu tebal. Isinya pakai Cream Cheese homemade. Snack favorite keluarga.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Baked Cheese Tart Baked Cheese Tart
Cara buat nya emang agak ribet tapi hasilnya cukup memuaskan dan enaakk...resep custard nya aku liat di youtube dan kulit pie aku pake resep dari ci tintin rayner..
-
Baked Cheese Tart Baked Cheese Tart
Cheese tart ala".. Kesukaan ponakan ndud ndud.. Makasih resepnya mba genika 😚
-
-
-
Baked cheese tart Baked cheese tart
yg td nya cm bs ngeliat "pablo" yg lg kekinian, stalking Ig..eh nemu resep pnya Fenz. bentuk nya sih agk2 mirip ya..mnrt sy sih hehe 😆😆😆crustnya enakk..garing dan renyahh jg utk isiannya,enak gk eneggg walo pake mascarphone,cream cheese dan parmesan.wis pokoknya enakk lah,monggo kl ada yg mau resepnya yaa :
-
-
Baked cheese tart Baked cheese tart
Antara niat ga niat baking pagi ini, well malah ketagihan sama rasanya, crustnya renyah, fillingnya wangi dan lumer di mulut.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)