Gulai Ayam Praktis

Shanty
Shanty @resepshanty
Bangka Belitung

Ceritanya bosen masak ayam goreng melulu jdi sekali2 masak gulai aja.asal jgn keseringan makan bersantan.secara suami suka ayam guriing dan istri suka yg bersantan.wiiih..tetapi tetap aja masak gini suami mintanya dibakar 😣

Gulai Ayam Praktis

Ceritanya bosen masak ayam goreng melulu jdi sekali2 masak gulai aja.asal jgn keseringan makan bersantan.secara suami suka ayam guriing dan istri suka yg bersantan.wiiih..tetapi tetap aja masak gini suami mintanya dibakar 😣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 potongayam bersihkan
  2. 1 batangserai
  3. 1santan kara 200ml
  4. 1 bhjeruk nipis
  5. bumbu halus :
  6. 10 btrbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 15 bhcabe keriting
  9. 3 btrkemiri
  10. kunyit
  11. lengkuas
  12. jahe
  13. ketumbar
  14. lada
  15. secukupnyagaram
  16. secukupnyagula
  17. secukupnyakaldu bubuk ayam
  18. air
  19. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam kemudian peras dgn jeruk nipis untuk menghilangkan amis diam kan 10 menit kemudian tiriskan

  2. 2

    Blender bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus berserta serai hingga keluar minyak

  4. 4

    Masukkan ayam aduk hingga tercampur rata kemudian tambahkan air masak hingga mendidik dan empuk (jgn sampai kering ya)

  5. 5

    Masukkan santan aduk rata,kecilkan api dan masak sampai kuah mengental.koreksi rasa dan siiap dihidangkan..😋

  6. 6

    Semoga bermanfaaat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shanty
Shanty @resepshanty
pada
Bangka Belitung
seorang istri dan ibu yang suka masak tapi masih belajar supaya tahu,selalu mencoba supaya paham dan ndak malu gagal sebelum mencoba demi memanjakan lidah keluarga tercinta 😊🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa