Crackle brownie cupcakes

33 orang berencana membuat resep ini
Sofia Taste
Sofia Taste @sofiataste

Lagi sakit tapi ga bisa diem, akhirnya ingin buat cake yang simple yang kira-kira suami suka. Selagi masih edisi valentine, bukan memberikan hadiah... tapi ingin menyuguhkan yang spesial yaitu cake dengan teksture crack... :) happy baking....

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
7 porsi
  1. 90 grammentega
  2. 240 gramdark chocolate compound
  3. 3 butirtelur suhu ruang
  4. 185 gramgula pasir
  5. 1/8 sdtbaking soda
  6. 4 sdmcoklat bubuk
  7. 50 gramchoco chip
  8. 100 gramterigu serbaguna

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Lelehkan mentega dengan api kecil kemudian masukan dcc yang sudah dipotong dadu kecil sampai meleh semua dan tercampur rata.

  2. 2

    Ditempat lain kocok telur dengan gula dengan menggunakan whisk. Lalu masukan campuran terigu, coklat bubuk dan baking soda secara diayak. Aduk sampai tercampur rata.

  3. 3

    Masukan cairan mentega -dcc dan aduk dengan menggunakan spatula. Masukan Choco chip dan aduk supaya rata.

  4. 4

    Siapkan cetakan muffin, alasi denga. Kertas cup dan isi 1/2 bagian kertas saja supaya tercipta lapisan atas yang crunchy.

  5. 5

    Oven pada suhu 180° selama kurang lebih 25 menit atau smpai lapisan atas nya retak dan kering .

  6. 6

    Setelah matang, diamkan beberapa saat disuhu ruang. Jika anda suka bisa anda beri toping kacang mete ataupun kacang almond.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sofia Taste
Sofia Taste @sofiataste
pada
cooking is my life 😊
Lebih banyak

Resep Serupa