BOLU KUKUS PISANG MEISES (no telur, no mikser, no ribet)

KArtikaDEws
KArtikaDEws @cook_2171127
Medan, Sumatera Utara

Masih ada stok pisang dari kebun kerabat, sengaja dibiarkan supaya matangnya maksimal. Benar-benar gampang dan gak ribet membuatnya, jeng jeng..bolkusnya mekar sempurna. Ditambah totolan coklat meises, hmmm bolkusnya enaaakkk makyusss.
Sumber resep : Dapurnya Sweetie Santie/Yantie

BOLU KUKUS PISANG MEISES (no telur, no mikser, no ribet)

Masih ada stok pisang dari kebun kerabat, sengaja dibiarkan supaya matangnya maksimal. Benar-benar gampang dan gak ribet membuatnya, jeng jeng..bolkusnya mekar sempurna. Ditambah totolan coklat meises, hmmm bolkusnya enaaakkk makyusss.
Sumber resep : Dapurnya Sweetie Santie/Yantie

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 5 buahPisang matang ukuran sedang
  2. 180 gramTepung terigu
  3. 80 gramGula pasir
  4. 30 gramSusu bubuk (misalnya dancow)
  5. 50 mlMinyak goreng
  6. 1/2 sdtBaking Powder
  7. 1/2 sdtSoda Powder
  8. 3 sdmMeises (misalnya ceres)
  9. 1 sdmAir
  10. 1/4 sdtGaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Ayak tepung terigu, susu bubuk, baking powder dan soda powder.

    Tambahkan gula pasir

  2. 2

    Panaskan kukusan dengan api sedang, lapisi tutup kukusan dengan serbet

  3. 3

    Haluskan pisang dengan menggunakan garpu

  4. 4

    Masukkan pisang yang sudah dilumatkan ke dalam campuran tepung yg telah diayak tadi.

    Tambahkan minyak goreng, meises, garam dan air

    Aduk rata dengan perlahan

  5. 5

    Tuang adonan di loyang bolu kukus sedang yang telah dialasi cup paper sampai penuh

  6. 6

    Kukus dengan api besar selama 10 menit

  7. 7

    Siap disajikan.

    Saya dapat 12 cup bolkusnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
KArtikaDEws
KArtikaDEws @cook_2171127
pada
Medan, Sumatera Utara
Hanya sekelumit cerita dari hasil dapur sederhana, inspirasi, curahan kreasi, tempat belajar dan segala passion yang ada. Emaknya Bella, Nayla dan Farhan ^^. IG : kartikadews
Lebih banyak

Komentar (4)

Emma Rossi
Emma Rossi @urbino46
Udah coba bikin puasa kemarin sih
Enak, empuk tp mekar malu2 haha

Resep Serupa