Banana sponge cake kukus (super moist)

IntanPutriii
IntanPutriii @intanputriicookpad
Nganjuk, Jawa Timur, Indonesia

Pertama Kali bikin sponge cake
Kaget pas buka kukusan ,moist banget😱
Gak nyangka bakalan berhasil😘😘😘
Resep aslinya Malvin Di oven,tapi berhubung listriknya gak kuat buat nyalain oven yasudah kukus aja pakai Dandang
Hasilnya tetep bagus,oh Yaa resep asli gak pakai SP aq modif dikit aq tambahi SP Sama Aku kurangi soda kuenya soalx berasa bgt sodanya 😋😋😋

Banana sponge cake kukus (super moist)

Pertama Kali bikin sponge cake
Kaget pas buka kukusan ,moist banget😱
Gak nyangka bakalan berhasil😘😘😘
Resep aslinya Malvin Di oven,tapi berhubung listriknya gak kuat buat nyalain oven yasudah kukus aja pakai Dandang
Hasilnya tetep bagus,oh Yaa resep asli gak pakai SP aq modif dikit aq tambahi SP Sama Aku kurangi soda kuenya soalx berasa bgt sodanya 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 porsi
  1. Bahan A
  2. 2 butirtelur
  3. 50 grgula pasir
  4. 50 grgula palm
  5. 1/2 sdtSP
  6. Bahan B
  7. 250 grpisang matang (aq pk pisang Ambon)lumatkan,
  8. 25 mlsusu cair
  9. 100 grmentega dilelehkan campur dengan lumatan pisang & susu
  10. Bahan C
  11. 150 grtepung protein sedang(segitiga biru)
  12. 13 grmaizena
  13. 1/2 sdtbaking powder
  14. 1/4 sdtsoda kue
  15. 1/4 sdtgaram
  16. 1 bulatvanili
  17. sesuai seleraTopping

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer Bahan A sampai berjejak kurleb 10mnit

  2. 2

    Lalu Masukan Bahan C aduk balik sebentar selanjutnya masukkan Bahan B

  3. 3

    Aduk balik semua smpai semua tercampur & jangan ada margarin cair Di dasar adonan

  4. 4

    Tuang ke loyang yg sudah d olesi margarin & kertas roti

  5. 5

    Kukus Di Dandang yg sudah panas Dan beruap selama 30 sampai 40 menit,alasi tutup kukusan dengan serbet

  6. 6

    Selamat mencoba

  7. 7

    Bagian pantat waktu Di tumplek dari loyang

  8. 8

    Atasnya Aku taburi Coklat parut sebelum Di kukus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
IntanPutriii
IntanPutriii @intanputriicookpad
pada
Nganjuk, Jawa Timur, Indonesia

Komentar (5)

Dwi Widayati
Dwi Widayati @cook_21441090
hasilnya jadi berapa potong ya bunda?,buat isian kotak..

Resep Serupa