Pempek panggang aka pempek tunu no ikan

Suami pengen makan pempek panggang atau pempek tunu dlm bahasa palembang.Karena nggak ada ikan,bikin yg tanpa ikan aja.Basic bahannya dari resep mbak endang jtt
Pempek panggang aka pempek tunu no ikan
Suami pengen makan pempek panggang atau pempek tunu dlm bahasa palembang.Karena nggak ada ikan,bikin yg tanpa ikan aja.Basic bahannya dari resep mbak endang jtt
Cara Membuat
- 1
Masak air,garam,dan kaldu jamur hingga mendidih.Kecilkan api,lalu masukkan terigu sedikit sedikit sambil diaduk dgn cepat hingga adonan menggumpal dan rata,sisihkan hingga adonan hangat
- 2
Setelah adonan hangat,masukkan dulu 1 btr telur,aduk lalu masukkan lagi sisa telur,aduk rata.Masukkan terigu,uleni hingga rata dan kalis
- 3
Bagi adonan sesuai selera,bulatkan lalu pipihkan.Lakukan hingga adonan habizz
- 4
Panggang pempek hingga agak gosong dgn api sedang cenderung kecil,balik pempek.Jika pempek menggembung,tanda sudah matang,angkat.Potong bagian tengah pempek tapi jgn sampe putus,isi dgn ebi,cabe dan kecap manis
- 5
Sajikan selagi hangat...
- 6
Happy baking moms....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek panggang ikan Pempek panggang ikan
Harus nya ikan tenggiri tapi karna gak ada jadi ikan gabus tapi bebas mau ikan kakap pun boleh Putri Qoriah Anggini -
Pempek Panggang Ikan Pempek Panggang Ikan
Udah lama banget nggak makan pempek panggang ikan, alhasil bikin sendirilah. senjayanii -
Pempek Panggang Ikan Pempek Panggang Ikan
Rabu, 7 juli 2021Bismillah..Hasil sharing ilmu "Pembuatan Pempek Adaan Anti Kempes" dgn Desfita_mamicay @desfita_rozzen, tp kali ini utk setoran cooksnapnya pilihan ku jatuh dipempek panggang ikan.. utk resep adaan anti kempesnya nanti kita sharing jg, tp blm skrg🤤, tp bahan & cara pengerjaan hampir sama.. Untuk resep ini rasa pas, lembut, enak & caranya pun gampang diikuti, disini jumlah garam sy tambah, krn sy menambahkan gulpas, tujuannya adalah agar rasa manis ikan gabusnya keluar..Hayoo moms dicobaa..Hasil karya kemarin sore.. Buatnya ga pake lama, habisnya pun sebentar aja.. sampe mau foto2 pun lomba sama yg mau makan 🤣🤣, inilah hasil jepretan sesaat sblm habis🤗Resep aslinya : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14337469-pempek-panggang-ikan-tenggiri?invite_token=uHjR4tHeN2ofoW6CgVKd1dKG&shared_at=1625621981#ResepWongKito#CooksnapPalembang_Desfita#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja Mey's Cila -
Pempek Panggang/Pempek Tunu (Ikan Tenggiri) Pempek Panggang/Pempek Tunu (Ikan Tenggiri)
Makanan khas Palembang terakhir yang menutup rangkaian pembuatan pempek kali ini 😆. Sebagai orang yang besar di Palembang, wajib tahu resep buat pempek. Ikut zoom belajar masak bareng sama rekan-rekan lain ternyata cara pengelolaannya ga jauh beda. Hari ini aq buat pempek Tunu/panggang khas Palembang dari ikan tenggiri. Rasanya enak, wajib coba, apalagi pakai tepung sagu tani dari Rose Brand, buat pempeknya jadi lembut. Hasil akhir buat adonan ini jadi sekitar 16 pc ukuran sedang. Kalau di kecilin lagi sepertinya bakal bisa lebih. Pempek panggang ini enaknya dinikmati selagi hangat, apabila sudah dingin teksturnya tidak seempuk waktu hangat tapi bisa dihangatkan kembali pas mau menikmati.Makasih ayuk @Meyscila_28 buat rekomendasi jenis-jenis pempeknya. Cusss bikin!!!..#KelasPempek#Cookpadcommunity_Jakarta#BelajarMasakBarengKomunitas#dapoerbundadari#bundadari#pempekcerewet#pempekpanggang#pempekpanggangikantenggiri Bundadari ✅ -
Pempek panggang tanpa ikan Pempek panggang tanpa ikan
suami pengen banget makan pempek panggang, berhubung ikan lagi mahal, saya buat pempek panggang tanpa ikan, hasilnya enduulll 👏👍 Septia Utari -
-
Pempek Panggang Tunu - Tanpa Ikan Pempek Panggang Tunu - Tanpa Ikan
Recomended !! ☺️ jadi skrg aku mau kasih resep pempek panggang khas Palembang, kenapa aku ga pakai ikan? Karna ini ga akan kalah enak sama yg pakai ikan, biasanya pempek panggang berbahan sprti ini di jual di jajanan pinggir sekolah atau jalan. Dan the one of my favorit food adalah pempek panggang yg sesederhanaa iniii 🤤 Putri Bernika -
Pempek panggang ikan ala fe Pempek panggang ikan ala fe
Disaat minyak langka, kita bikin cemilan irit minyak. Biasanya pempek selalu digoreng. Kali ini fe coba bikin pempek panggang pake teflon. Memang butuh waktu lebih lama buat manggangnya. Tapi rasanya nikmat banget. Crunchy diluar, empuk didalam. Matangnya sempurna walau tidak direbus digoreng.Pedesnya lebih nendang dengan isian sambal cabe ijo didalamnya.Cooksnap @desfita_rozzen dengan modifikasi pake ikan gabus.#fe#cookpadcommunity_bandung#pejuanggoldenbatikapron#rekreasi_palembang CIA Febri -
Pempek Panggang Ikan Tenggiri Pempek Panggang Ikan Tenggiri
Hai cookpaders... Hari ini GACC kembali posbar tema bakar2an dalam rangka Tahun Baru. Malam ini kami sekeluarga hanya membuat Pempek Panggang, tapi karena tidak punya pangganga, jadi saya mengunakan happycull 😊😊.Selamat Tahun Baru buat GACC, semoga kita semua di tahun 2021 ini diberi kesehatan n rejeki yang berlimpah 😍😍😍#GACC_MenuBakaran#HappyNewYear2021#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenApron3#MamiCay121#WongKitoGalo Desfita_MamiCay -
Pempek Panggang /Tunu (tanpa ikan) Pempek Panggang /Tunu (tanpa ikan)
Hari ini aku bawain pempek buat staffku dikantor. Karena pempek ikannya terbatas & khawatir ada yg ga kebagian akhirnya dadakan td malam bikin bahan utk pempek tunu ini,sekalian supaya mereka jg mencoba varian pempek yang mmg ga ada yg jual di seantero purwakarta ini 😁 (kalo dibandung sih masih). Bikin pempek tunu ini gampang banget jd dadakan jg bisa lsg dibuat , tentunya sepanjang bahan2 nya ada😜.#pempektunu#khaspalembang#cookpadcommunity_purwakarta MD's Kitchen -
329. Pempek Tunu Ikan Tenggiri (Pempek Panggang) 329. Pempek Tunu Ikan Tenggiri (Pempek Panggang)
Pempek kesukaan jaman kecil!Jadi kalo waktu kecil, banyak pedagang pempek ini keliling dgn gerobakNah tapi yang dijual versi pempek tunu dos, alias tanpa ikan..karena tentunya harga lebih murah untuk jajanan anak2Kali ini saya bikin versi pempek tunu yang pake ikan jadi tentunya lebihhh enakk...Makannya lebih enak sangat hangat2 ya..hmm...mantap! Noona Hilda ✅️ -
Pempek panggang simple 😂 No ikan Pempek panggang simple 😂 No ikan
Ini makanan paling simple & cepet..Ceritanya suami minta buat ini untuk bekal kerja.Minimalis waktu, minimalis bahan hahaha ARL's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar