Soto Susu Ayam

3 orang berencana membuat resep ini
Kiki Purwandari Yunianti
Kiki Purwandari Yunianti @kikipurwandari
Serang

Biasanya soto susu pake daging sapi,dikarenakan dalem kulkas masih ada ayam kita manfaat kan yg ada saja yu bun 😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgDaging ayam
  2. 3 buahWortel
  3. 2 buahKentang
  4. 1 batangDaun bawang
  5. 1 ruasLengkuas geprek
  6. 2 batangsereh geprek
  7. 3 lembarDaun salam
  8. 250 mlSusu UHT 1 kotak
  9. 1 bgkssantan kara
  10. Bumbu halus:
  11. 1 sachetbumbu soto yg isinya udh kmplit rempah2,sya beli seribu d warung
  12. 5 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 2 cmkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebur ayam sebentar agar sedikit matang

  2. 2

    Goreng ayam kmudian di suir2

  3. 3

    Potong dadu wortel dan kentang (kentang di goreng agar tidak hancur)

  4. 4

    Panaskan minyak,tumis bumbu halus beserta sereh,daun salam dan lenkuas sampai wangi

  5. 5

    Setelah itu masukan sedikit air,tambahkan susu UHT,kemudian masukan santan dan tambahkan air sesuai selera (kalalu saya tidak terlalu banyak)

  6. 6

    Wortel,kentang dan ayam,diaduk terus agar santan dan susu tidak pecah

  7. 7

    Tambahkan garam,gula,penpenyedap,sesuai selera

  8. 8

    Masukan daun bawang,koreksi rasa

  9. 9

    Tunggu hingga matang sambil tetap di aduk kemudian sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Kiki Purwandari Yunianti
Kiki Purwandari Yunianti @kikipurwandari
pada
Serang
wanita karir yang harus tetap jadi istri dan mami terbaik untuk keluarga
Lebih banyak

Resep Serupa