Risoles isi Ragout Ayam

Dingin-dingin hujan enaknya makan gorengan. Apalagi risoles humm... Yumm...
Risoles isi Ragout Ayam
Dingin-dingin hujan enaknya makan gorengan. Apalagi risoles humm... Yumm...
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai membentuk larutan agak kental.
- 2
Tambahkan kuning telur aduk rata sampai tidak ada tepung yang menggumpal. Saring bila perlu.
- 3
Tambahkan minyak sayur kedalam adonan, aduk rata.
- 4
Cetak kulit risoles menggunakan teflon tipis-tipis. Sisihkan.
- 5
Tumis bawang putih dan bawang merah halus hingga harum.
- 6
Masukkan dada ayam fillet masak hingga setengah matang.
- 7
Masukkan wortel, kentang daun bawang dan daun seledri. Tambahkan garam dan merica. Masak hingga matang.
- 8
Tambahkan air secukupnya tunggu hingga mendiddih, kemudian tambahkan larutan tepung aduk hingga mengental. Angkat, biarkan dingin.
- 9
Ambil selembar kulit risoles tambahkan isi ragout secukupnya kemudian gulung. Simpan dalam kulkas terlebih dahulu sebelum digoreng.
- 10
Untuk menggoreng gulingkan risoles dalam putih telur kemudian balur dengan tepung panir. Goreng dengan minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan. Angat tiriskan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Risoles Ragout Ayam Risoles Ragout Ayam
Siapa sih yg tidak kenal dan tidak menyukai risoles? Risoles, risol, atau rissole ternyata berasal dari Prancis (sumber: Wikipedia), tapi tentunya risoles yang kita kenal dan kita makan selama ini adalah risoles khas Indonesia.BTW, entah sudah berapa kali saya praktik dan mencoba membuat risoles sendiri, tetapi selalu gagal dibagian kulit risolesnya =DAkhirnya, setelah percobaan yg ke-sekian, Alhamdulillah yg kali ini adalah resep terbaik dan saya katakan berhasil. Saya terharu dan juga senang sekali. Apalagi, keluarga sangat doyan dgn risoles yg kali ini, saya pun dgn percaya diri menyajikannya hehe.Untuk isiannya, bisa dimodifikasi juga lho. Bisa diganti dgn bihun sayuran atau menjadi risoles kekinian, seperti risoles mayo.Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!ㅡIsnania Nia -
Risoles Isi Ragout Ayam Risoles Isi Ragout Ayam
Camilan yg paling mager aku bikin tu yah risoles. Kyknya ribeeettt bgt sist, maka nya ga pernah mau bikin. Tapi sejak wfh ku produktif bgt di dapur, drpd leyeh2 manjyaahh iya kaaaann dan ini pertama kali dalam hidup aku bikin risoles dan alhamdulillah berhasilll. Hooraaayyy Merie Prayatna Mazrial -
-
Risoles isi Ragout Ayam Risoles isi Ragout Ayam
Ada tepung panir dan daging ayam dikulkas, bumer minta bikinin risol suciwita -
Risoles Ragout Ayam Risoles Ragout Ayam
Ternyata buat risoles ga sesulit yang ku bayangkan 😁, ini salah satu cara biar anak anak di rumah bisa mam daging ayam dan sayuran loh karena anak anak pasti suka risol 😍 apalagi buibu pasti love bangetkan sama risol 🥰 Andi Novita Sari -
Risoles Ragout Ayam Risoles Ragout Ayam
Anak gadis suka banget sama risoles, kalau beli terus kok kerasa borosnya. Apalagi kondisi lagi kayak gini, mau jajan di luar agak was-was. Jadilah bundanya uprek di dapur. Daann anak gadis lahaapp, sekali makan habis 2 potong.. 😁😁 Fatha Noer Wijayadi -
Risoles Ragout Ayam Risoles Ragout Ayam
Makanan favourite, risoles dengan aneka isian saya suka. Karena sekali makan bisa 3 biji, mending bikin sendiri walo banyak langkah dalam pembuatannya.Tapi ngga apa2 yang penting makannya bisa puas 😂Kulit risoles inspirasi dari youtube wilgoz, saya bikin setengah resep dari resep aslinya.#PejuangGoldenBatikApron lily -
Risoles isi Ragout Ayam Risoles isi Ragout Ayam
25 April 2021Akhirnya kesampean bisa bikin risoles...bentuk yang segitiga masih belum bagus hehe.... Jadi kemarin hujan seharian,terus pengen ngemil yang goreng-goreng. Akhirnya goreng risoles deh.. dari bikin kulitnya dan isiannya hasil bikin sendiri nih. 🙏😇#DirumahAja##CemilanRumahan# Anita Permatasari -
Risoles Ragout Ayam Risoles Ragout Ayam
assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? siapa yang suka ngemil kaya ampipit ? ampipit suka banget ngemil gorengan. biasanya ampipit suka stok cemilan yang bisa di simpan di friser jadi kalo laper defrost sebentar trs goreng atau kukus. naah yuuk buu ebook kita buat cemilan risoles untuk keluarga tersayang dirumah. untuk resep kulit risol ampipit pakai resep dapur elkaje. salam kriuk kemriuk dari ampipit yang suka gorengan kriuk happy cooking buu ebook.#PejuangGoldenApron2#masakitusaya#bagikaninspirasimu Pitraratri -
-
Risoles Ragout Ayam Risoles Ragout Ayam
Penasaran dgn risoles ragout ayam karna biasanya bikin yg isi sayur. Ternyata n ternyata enak juga iah yg isi Ragout ayamnya🤤makan satu ae yo kurang😂😂 Rhena -
Risoles Ragout Ayam Risoles Ragout Ayam
Buat saya bikin risoles itu kerjaan lama, mesti fokus, santai ga keburu2 waktu, dan rileks hahaha lebay kan, tapi bener kalo grasa grusu yg ada ga bener deh bikin kulitnya, banyak yg gagal.Bikinnya sekalian banyak, disimpen kulkas diwadah kedap udara buat stok bapak WFH 🤗Inspirasi resep Tintin Rayner tyahasanah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar