Ayam Goreng + Ati Ampela Bacem Bango (praktis dan mudah)

Lily
Lily @cook_2205509

Resep ini terinspirasi dari kecap bango yg mengeluarkan produk barunya yaitu kecap bango khusus utk ayam grg bacem. Setelah membaca resepnya, lgs deh pngn cb buat. Dan trnyt rasanya bnr2 makyusss..

Ayam Goreng + Ati Ampela Bacem Bango (praktis dan mudah)

32 orang berencana membuat resep ini

Resep ini terinspirasi dari kecap bango yg mengeluarkan produk barunya yaitu kecap bango khusus utk ayam grg bacem. Setelah membaca resepnya, lgs deh pngn cb buat. Dan trnyt rasanya bnr2 makyusss..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. seperempat ekorayam negeri
  2. sepasangati ampela (sesuai selera)
  3. 1 bungkuskecap bango (khusus utk ayam goreng bacem)
  4. secukupnyakecap bango (yg biasa)
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnya air matang
  7. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam + ati ampela dgn air matang. Sisihkan. Didihkan air utk merebus ayam. Stlh air mulai mendidih, masukkan ayam + ati ampela. Tambahkan kecap bango yg khusus utk ayam grg bacem. Aduk2 smp kecap merata.

  2. 2

    Jika dirasa msh kurang manis, dpt ditambahkan kecap bango yg Biasa sesuai dgn selera. Tambahkan garam sedikit (sesuai selera) agar lbh gurih. Rebus ayam dgn api sedang hingga matang dan air mulai mengering.

  3. 3

    Stlh air mulai mengering, matikan api dan angkat ayam. Sisihkan.
    Panaskan minyak grg. Setelah itu goreng ayam + ati ampela dgn api kecil (agar tdk gosong) kurang lebih 5 mnt. Angkat dan sajikan hangat2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lily
Lily @cook_2205509
pada
Resep yang ada di Dapur Lily sebagian besar adalah Masakan Favorit keluarga dimana Bahan yang diperlukan sangat mudah dicari dan cara membuatnya juga cukup mudah ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa