Japanese Strawberry Shortcake (happy call)

Name: Japanese Strawberry Shortcake (happy call)
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung terigu; 1 1/2 sdt baking powder; 1 butir telur; 200 ml susu cair; 2 sdt sp / ovalet / tbm; 2 sth vanili eccence; 200 gr gula; 1/2 sdt garam; 1 kotak strawberry fresh (optional: kiwi, mandarin orange, peach kaleng ); 200 gr bubuk Wippcream instant; 50 gr susu bubuk; 450 ml air es; 100 ml air; 3 sdm gula; 2 sdm madu

Queeniar @queeniar

Ini cake dadakan untuk valentine kemarin bareng calon suami ^^. Alhamdulillah coment keluarga calon positif semua.
Maaf berantakan baru belajar

Lebih banyak

Japanese Strawberry Shortcake (happy call)

Queeniar @queeniar

Ini cake dadakan untuk valentine kemarin bareng calon suami ^^. Alhamdulillah coment keluarga calon positif semua.
Maaf berantakan baru belajar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

6 porsi

bahan cake
250 grtepung terigu
1 1/2 sdtbaking powder
1 butirtelur
200 mlsusu cair
2 sdtsp / ovalet / tbm
2 sthvanili eccence
200 grgula
1/2 sdtgaram
bahan filling
1 kotakstrawberry fresh (optional: kiwi, mandarin orange, peach kaleng )
200 grbubuk Wippcream instant
50 grsusu bubuk
450 mlair es
simple syrup
100 mlair
3 sdmgula
2 sdmmadu

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Masukan telur , vanili, sp/ovalet/tbm, gula, susu cair kocok dengan mixer sampai mengembang. Matikan mixer. Masukan garam aduk dengam spatula
2

Masukan baking powder ke tepung terigu. Ayak . Masukan ke adonan secara bertahap aduk dengan spatula.
3

Tuang adonam ke happy call ratakan. Pastikan happy call sudah diolesin dengan minyak/butter/margarin.
Masak di atas api sedang selama 5 menit. Kemudian kecilkan api. Sering lah di lihat agar tidak gosong. Setelah matang. Angkat .
4

Wippcream: bubuk Wippcream , susu bubuk, air kocok dgn
mixer sampai kaku.
Simple syrup : air, gula, madu sampai tercampur.
Potong strawberry sesuai selera
5

Setelah cake dingin potong menjadi 2 bagian.
Bagian dasar basahi dengan simple syrup. Kemudian beri Wippcream dan strawberry. tutup dengan cake basahi kembali dengan syrup. HIAS sesuai selera