Mie Goreng Jawa

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grammie telor
  2. 5 sdmminyak goreng
  3. 2 butirtelur
  4. 3 sdmkecap manis
  5. 7 lembarsawi putih
  6. 1 buahwortel
  7. 7 buahcabe rawit
  8. 1 sdmgaram
  9. 1/2 sdmgula
  10. 1 bungkuslada bubuk
  11. bumbu yang dihaluskan :
  12. 9 siungbawang merah
  13. 6 siungbawang putih
  14. 5 buahcabe keriting
  15. 5 buahcabe rawit
  16. 5 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Parut wortel, menjadi serutan.

  2. 2

    Potong - potong sawi putih.

  3. 3

    Haluskan bumbu halus.

  4. 4

    Rebus mie, lalu tiriskan. Beri 1 sdm minyak goreng, agar mie tidak lengket.

  5. 5

    Panaskan wajan, tuang 2 sdm minyak goreng. Lalu tumis bumbu halus. Hingga wangi

  6. 6

    Masukkan 2 butir telur, aduk cepat hingga menjadi orak arik.

  7. 7

    Tambahkan 1 sdm minyak goreng, masukkan cabe rawit utuh, sawi putih, serutan wortel, garam, gula dan lada bubuk.

  8. 8

    Aduk rata, hingga sayuran sedikit layu.

  9. 9

    Tambahkan 1 sdm minyak goreng, lalu masukkan mie dan kecap manis. Aduk rata, koreksi rasa.

  10. 10

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
xxxx
xxxx @cook_5338191
pada
xx
Masih belajar masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa