Light kakaós piskótatekercs

mmarta
mmarta @marta

Piskótatekercset készítettem és szerettem volna egy egészségesebb verziót is készíteni, ezért született ez a zabpelyhes verzió, amely puhára, törésmentesre, könnyen feltekerhetőre sikeredett.
Készíthető cukormentes lekvárral, túróval, vagy ahogy az én verziómban pudinggal is. :)

Light kakaós piskótatekercs

Piskótatekercset készítettem és szerettem volna egy egészségesebb verziót is készíteni, ezért született ez a zabpelyhes verzió, amely puhára, törésmentesre, könnyen feltekerhetőre sikeredett.
Készíthető cukormentes lekvárral, túróval, vagy ahogy az én verziómban pudinggal is. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
1 rúd
  1. 4 evőkanálzabpehely
  2. 4 dbtojás
  3. 1 evőkanálkakaópor
  4. édesítő ízlés szerint
  5. citrom/narancs héj
  6. A töltelékhez:
  7. cukormentes lekvár
  8. cukormentes puding

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A tojásokat szétválasztjuk, majd a tojássárgáját az édesítővel kikeverjük. Majd hozzákeverjük a darált zabpelyhet vagy zablisztet, a kakaóport és a narancs/citrom héjat.

  2. 2

    A tojásfehérjét egy csipet sóval habbá verjük. Majd a habot óvatosan hozzákeverjük a kakaós keverékhez.

  3. 3

    Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 10-15 perc alatt 180 C-on készre sütjük.

  4. 4

    Még melegen feltekerjük konyharuha segítségével, majd mikor kihűlt cukormentes lekvárral vagy cukormentes pudinggal megtöltjük.

  5. 5

    Kész!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
mmarta
mmarta @marta
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

Megyeri Adrienn
Megyeri Adrienn @cook_7257311
Ebben a sorrendben elég érdekes a piskóta elkészítése. Egyébként finom lehet. :-)

Hasonló receptek