Tumis Tahu Jamur Kuping Hitam

Elis
Elis @elelis_
Cigalontang-Tasikmalaya

Saat kecil saya dan kakak biasanya suka mencari jamur kuping di pohon-pohon yang sudah mati. kebetulan banget hari ini ibu beli jamur kuping ini dari pasar. karena stok dirumah ada tahu, jadi kita bikin tumis tahu jamur kuping aja dengan bumbu yang disesuaikan dengan yang ada dirumah :D

Tumis Tahu Jamur Kuping Hitam

Saat kecil saya dan kakak biasanya suka mencari jamur kuping di pohon-pohon yang sudah mati. kebetulan banget hari ini ibu beli jamur kuping ini dari pasar. karena stok dirumah ada tahu, jadi kita bikin tumis tahu jamur kuping aja dengan bumbu yang disesuaikan dengan yang ada dirumah :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20menit
2porsi
  1. 2 PlastikJamur kuping
  2. 5 buahTahu putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 5 buahcabe rawit (sesauikan selera)
  6. 1 buahtomat
  7. 1 sdmkecap manis
  8. secukupnyaair
  9. secukupnyaminyak untuk menumis
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Cuci terlebih dahulu Tomat, bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan Jamur.

  2. 2

    Iris Jamur sesuai selera. Potong dadu tahu putih iris bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe rawit

  3. 3

    Panaskan wajan, beri secukupnya minyak setelah agak panas masukan irisan bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe rawit. tumis sampai harum kemudian tambahkan jamur dan beri secukupnya air lalu masukan tahu putih yang sudah dipotong dadu, biarkan sebentar kemudian masukan kecap, kaldu bubuk dan garam. tes rasa jika semua sudah pas, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elis
Elis @elelis_
pada
Cigalontang-Tasikmalaya
Seorang istri yang sedang belajar memasak untuk orang-orang tersayang (Apa, mama & paksuami 😍😘)Follow me on Instagram: @elelis_Hobi recook belum bisa bikin resep sendiri 😅 (Terima Kasih cookpaders yg sudah berbagi resep disini) 🙏catat resep yg udh di uji disini biar ga lupa 😂😂
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (3)

Nurisma Kurniati
Nurisma Kurniati @nurisma91
Bun, tahunya digoreng sebentar dulu ga ? Supaya ga hancur gitu pas ditumis

Resep Serupa