Nasi kuning aroma khas

Abis sholat subuh bingung mau bikin sarapan apa, di buka kulkas ada ikan tuna yg sudah di panggang, langsung teringat nasi kuning kampung..
Cara Membuat
- 1
Kelapa yg sudah di parut di peras dgn air 400 ml kemudian di saring, lalu kelapa di peras kembali dgn 400 ml air hngga santan menjadi 800ml
- 2
Panaskan wajan tuang santan, garam kunyit dan bawang putih yg sudah di haluskan didihkan
- 3
Kemudian masukan beras daun salam, serai, daun pandan. Masak hingga santan mengering kemudian masukan ke dalam pengukusan masak hingga nasi matang.
- 4
Haluskan bawang putih dan bawang merah kemudian tumis hingga kecolatan beri sedikit air dan masukan ikan yg di suwir beri sedikit garam dan merica bubuk tumis sebentr dan masukan bihun yg sudah di potong2 cmpur rata beri sedikit royco rasa ayam, cicipi..
- 5
Haluskan cabe dan bawang merah kemudian tumis dan beri garam..
- 6
Cara penyajian, ambil 1 lmbr daun pisang letakan nasi kuning yg masih panas di atasnya kemudian abon bihun, bawang goreng dan sambal cabe.. bungkus biarkan hngga 5menit dan siap di santap
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Nasi Kuning Pagi Nasi Kuning Pagi
Nasi Kuning Pagi menu khas sarapan orang Palu.. di Palu ada banyak warung nasi kuning, termasuk warung sederhana punya Mamaku. Warung "Nasi Kuning Family" alamat jl. Danau Poso No.2 Palu Barat, Kota Palu (Sulawesi Tengah) silahkan mampir buka dari jam 7 pagi sampai jam 1 siang.Hari minggu ini mama tidak jualan kebetulan ada acara keluarga, buat sarapan hari ini saya yang masak. Subuh udah sibuk di dapur dan tadaaaa... ini hasilnya.. difoto ini saya tampilkan nasi kuning dengan pelengkap telur rebus, ayam masak kecap, bihun goreng, tumis ikan suwir dan tak lupa sambelnya. Berikut resep nasi kuning pagi ala Mamaku tersayang 😘 Ismi Sabrina Ayunani -
Nasi Kuning Serai (kukus) Nasi Kuning Serai (kukus)
Bingung mau bikin sarapan apa besok sabtu, suami libur kerjanya. Tiba2 mau bikin nasi kuning aja dan bagi2 kerumah eyang uti, sepupu dan tante. Bunda Chyira -
Nasi kuning Nasi kuning
Hbs subuh..seperti biasa..nonton tv..tapi tiba2 kok pengen sarapan nasi kuning...langsung tlp ibu di bdg minta resepnya..ternyata simple dan kbtln semua bahan ada...jadi deh..makan nasi kuning..😍😍😍 Susy Supardjo -
Nasi Kuning Nasi Kuning
Salah satu Sarapan pagi favorit kalo pulang kampung ke sulawesi adalah nasi kuning. Dan di pekanbaru jarang yg jual nasi kuning, jadinya mari kita buat sendiri aja untuk menghilangkan rasa kangen makan nasi kuning 😁Tentunya kita eksekusi dengan resep dari ci Xanderkitchen tp ada beberapa perubahan 😉 Mirna Labaho -
Nasi Kuning Sederhana Nasi Kuning Sederhana
Bismillah, pengen nasi kuning,tp bikinnya dadakan,yah ini laah, manfaatin apa yg ada di dapur. Debby debora lubis -
Nasi Kuning Pulen #magiccom #fibercreme Nasi Kuning Pulen #magiccom #fibercreme
#magiccom #fiber cremelagi kepengen banget sarapan nasi kuning jadi abis solat subuh udh uprek di dapur kebetulan sambal goreng hati, ayam ungkep, dan kering tempenya udah dibuat pas sore kemaren 😄😊 Mila Syamsiy -
Nasi Kuning Manado Nasi Kuning Manado
Topping untuk nasi kuning manado berbeda dengan nasi kuning jawa. Bau rempah yang mendominasi adalah batang sereh & daun jeruk wangi. Miske F. Paduli -
Nasi Kuning Nusantara Nasi Kuning Nusantara
Kalau kangen sama kampung halaman (Manokwari) pengennya makan nasi kuning lauk sambal ikan tuna/cakalang. Namun berhubung bahan susah didapat jadi bikin nasi kuning dari bahan yang ada saja...hehehKebetulan ada kontes nasi tradisional jadi tambah semangat masaknya. Resep disini semuanya serba praktis dan memakai bahan yang sederhana namun rasanya luarbiasa..keluarga pun suka, so alhamdullilah bisa memasak nasi kuning nusantara ini buat keluarga... Icha Satria (Happy Kitchen) -
Nasi Kuning Pulen Bumbu Rempah Nasi Kuning Pulen Bumbu Rempah
Sudah menjadi tradisi di kampung Kami di madiun tiap habis sholat ied ngeriung "NASI KUNING".. tiap orang membawa 2 - 3 besek nasi kuning untuk dibawa ke mushola / masjid terdekat. Setelah melakukan doa bersama dilanjutkan dengan makan bersama dan bertukar besek satu sama lain untuk dibawa pulang..Begitu pun dg keluarga kami membuat nasi kuning pulen ini dengan aroma khas bumbu yg sudah turun temurun digunakan.#CABEKU#bamasakjosantan Aya Sofia -
Nasi Kuning Nasi Kuning
Kemarin beli kelapa parut kebanyakan jadi dapat santan nya banyak banget jadi kepikiran untuk buat nasi kuning, kebetulan tiap sabtu keponakan pada datang ke rumah jadi santannya buat masak nasi kuning aja di tambah jamur enoki goreng tepung, sambal teri, telur dadar dan kemplang..yummy Rinda Halim -
Nasi kuning Rice cooker Nasi kuning Rice cooker
Gk ada niat bikin nasi kuning, gara2 pagi2 hujan mau beli sarapan males,kebetulan bahan ada ya udh lah bikin naskun aja buat sarapan pagi pas hari minggu semua ada di rumah Tuti hantiyah -
Nasi Kuning Nasi Kuning
Nasi kuning kesekian dan yg paling akhor saya masak dengan hasil yang masyaallah, mantab!Tidak ada anyir dari rasa kunyit yg belum matang, warna kuning yang cemerlang, dan tekstur nasi yang pulen dan gurih walau sudah dalam keadaan dingin.Hasil recook resep ce Devina di lama ig-nya. Alhamdulillah ludesh sama orang rumah tak bersisa..Untuk lauk, saya gunakan apa yang ada di kulkas, dan karena lagi pengen makan sayur, jadilah lauk pendampingnya pake urap urap 😂..Yuk dicoba#masakanterari#nasikuning teRari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar