Bahan-bahan

  1. 2 buahwortel
  2. 200 grambrokoli
  3. 200 gramtahu jepang
  4. 8 buahbakso ikan
  5. 1 buahbawang bombay
  6. 3 siungbawang putih
  7. 500 mLair
  8. secukupnyasaus tiram
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyalada putih
  11. 1 batangsereh
  12. 1 ruaslengkuas
  13. 1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang bombay dan cincang bawang putih, iris bahan bahan lainnya seperti wortel, brokoli, bakso ikan dan tahu jepang

  2. 2

    Goreng tahu jepang yang sudah dipotong sampai kuning kecoklatan

  3. 3

    Rebus wortel dan brokoli, jangan sampai overcooked

  4. 4

    Tumis bawang putih dan bawang bombay, batang sereh yang sudah digeprek dan lengkuas, sampai harum lalu masukkan bakso ikan

  5. 5

    Masukkan saus tiram secukupnya, lalu tambahkan air, tambahkan garam dan bubuk lada putih lakukan koreksi rasa, sesuaikan dengan selera

  6. 6

    Larutkan tepung maizena dengan air dan tambahkan ke dalam kuah

  7. 7

    Masukkan wortel dan tahu jepang yang sudah digoreng

  8. 8

    Matikan kompor dan masukkan brokoli

  9. 9

    Sapo tahu yang simple ini siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vidya Hanum Ayuningtyas
pada
Semarang - Jogja - Pangkalpinang
Girl who loves cooking 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa