Kicik Pindang

Ikha Murtiana Sarry
Ikha Murtiana Sarry @tia_tiana
Kendal

Resep ini aku dapet sewaktu masih kos. Dan tentunya yg ngajarin bikin ya ibu kos tersayangku. Jika bosan dengan ikan pindang yg digoreng, resep ini bisa dicoba karena bahan mudah di dapat dan cara memasak yg simple.

Kicik Pindang

3 orang berencana membuat resep ini

Resep ini aku dapet sewaktu masih kos. Dan tentunya yg ngajarin bikin ya ibu kos tersayangku. Jika bosan dengan ikan pindang yg digoreng, resep ini bisa dicoba karena bahan mudah di dapat dan cara memasak yg simple.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 ekorikan pindang ukuran kecil
  2. 4 siungbawang merah (diiris)
  3. 2 siungbawang putih (geprek)
  4. 2 buahtomat (potong-potong)
  5. 10cabe (boleh cabe apa saja, aku campur cabe keriting, cabe hijau besar, dabe setan)
  6. Garam, gula merah, lada bubuk, kaldu jamur bubuk
  7. 1/2 sdtterasi matang

Cara Membuat

  1. 1

    Buang kepala ikan, goreng ikan tidak usah terlalu kering

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, jika sudah wangi tambahkan cabe, dan tomat, tumis sampai tomat layu

  3. 3

    Tambahkan bumbu sesuai dengan selera, garam, gula merah, lada, terasi, kaldu jamur bubuk

  4. 4

    Jika rasanya sudah pas, masukkan ikan pindang, aduk pelan pelan agar ikan tdk hancur.

  5. 5

    Kicik pindang siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ikha Murtiana Sarry
pada
Kendal
Suka masak memasak terutama menu yg simple
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa