Bahan-bahan

  1. 1/2dada ayam
  2. bumbu halus:
  3. 1 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 15cabe rawit
  6. 7cabe merah
  7. 1 sdmgula pasir
  8. 1 sdmkecap manis
  9. secukupnyaGaram
  10. Daun sereh
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam yg telah dibumbui terlebih dahulu

  2. 2

    Suwir2 ayam yg sudah digoreng

  3. 3

    Panaskan minyak diwajan lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Masukkan daun jeruk, salam dansereh.

  4. 4

    Masak hingga cabai terasa harum. Lalu tambahkan garam, gula

  5. 5

    Masukkan ayam yg telah disuwir

  6. 6

    Masak sampai ayam setengah mengering.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ulva Purnamasari
Ulva Purnamasari @ulvapurnamasari
pada
Tanjungpinang - KEPRI

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya