Pisang Balen

MNeli
MNeli @cook_4031920
Singaraja Bali

Dulu sering dioleh2in pisang balen ama kakak yang di Semarang dan dari dulu juga pengen buat dan udah intip2 dicookpad dan si mbah google akhirnya baru kesampaian buatnya & ga tangung2 buatnya sampe 3 hari berturut-turut. Thanks ya mbak Olga Gusfi Putri resepnya

Pisang Balen

Dulu sering dioleh2in pisang balen ama kakak yang di Semarang dan dari dulu juga pengen buat dan udah intip2 dicookpad dan si mbah google akhirnya baru kesampaian buatnya & ga tangung2 buatnya sampe 3 hari berturut-turut. Thanks ya mbak Olga Gusfi Putri resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan I :
  2. 100 grterigu 75 gr mentega
  3. 1 sendokminyak sayur
  4. Bahan II
  5. 200 grterigu
  6. 75 grmentega
  7. 30 grgula
  8. 80 mlair/su2 uht
  9. 1kuning telur
  10. Bahan isian (sesuai selera)
  11. 2 buahpisang dipotong kecil
  12. batangcoklat ceres/boleh coklat
  13. 1kuning telur untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan I,uleni sampe kalis, bagi menjadi 20 bulatkan diamkan selama 10-15 memit

  2. 2

    Campur bahan II aduk dan uleni sampai kalis, bagi menjadi 20 bagian diamkan 10-15 menit

  3. 3

    Setelah 15menit ambil adonan II pipihkan taruh adonan I diatasnya lipat seperti amplop kemudian pipihkan lagi,lipat lagi seperti amplop lakukan sampai 3 lipatan

  4. 4

    Pipihkan lipatan teakhir kemudian masukkan bahan isian pisang dan coklat lipat seperti amplop, letakkan diloyang yang telah dioles margarin

  5. 5

    Lakukan sampai habis oles debgan bahan olesan, panggang sampai matang -/+ 35 menit. Tergantung oven masing2. Akhirnya jadi dah pisang balem sla MNeli

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MNeli
MNeli @cook_4031920
pada
Singaraja Bali

Komentar

Resep Serupa