Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang galah (buang bagian tajam d'kepala dan ekor)
  2. 3 bhtomat (potong2 jd 4 bagian)
  3. 1/2 bhbawang bombay (iris2)
  4. 3 siungbaput (geprek dan iris2)
  5. 4 bhcabe kriting (iris2 tipis)
  6. 2 sdmgula merah
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdmpasta tomat
  9. secukupnyagaram + lada + kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang lalu taburi garam + lada, diamkan sebentar.

  2. 2

    Tumis bawang bombay, baput, tomat & cabe kriting sampai wangi, + sedikit air lalu masukan pasta tomat, gula merah, kecap manis, garam, lada & kaldu bubuk (sambil di icip2 yaaaa)

  3. 3

    Begitu saos mulai mendidih baru masukan udang, masak sebentar sampai berubah warna.

  4. 4

    Selamat mencoba ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Mm Aba
Dapoer Mm Aba @AnnabaAlAsh90
pada
Kab. Tapin Kalsel
saya wanita karir sekaligus IRT juga, krna no PRT (masih ngerjakan sendiri), no pengasuh (hbis pulang sekolah anak ikut ngantor) #emak2zamannow hrus bisa semua'y 😅😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa