Pecel Sayur Seadanya

Miss.afifah
Miss.afifah @dapuranakos
DKI Jakarta

Selamat malam...
Oh iya ini menu makan malem yg seadanya di kulkas. Dari pada ga ada sayur sama sekali jadinya ya direbusin aja deh tuh sayurnya trus dikasih bumbu kacang deh.
Banyak yg bilang kalo akhir2 ini aku lagi jalanin diet. Sebetulnya aku pengen ubah gaya hidup aja ko jadi yg lebih sehat, dengan makan-makanan bergizi, olahraga, minum air putih yg banyak, dan istirahat yg cukup. #curhatdikitya 😎😎😎
Selamat mencoba semuanya 😄😄

Pecel Sayur Seadanya

3 orang berencana membuat resep ini

Selamat malam...
Oh iya ini menu makan malem yg seadanya di kulkas. Dari pada ga ada sayur sama sekali jadinya ya direbusin aja deh tuh sayurnya trus dikasih bumbu kacang deh.
Banyak yg bilang kalo akhir2 ini aku lagi jalanin diet. Sebetulnya aku pengen ubah gaya hidup aja ko jadi yg lebih sehat, dengan makan-makanan bergizi, olahraga, minum air putih yg banyak, dan istirahat yg cukup. #curhatdikitya 😎😎😎
Selamat mencoba semuanya 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 cupbrokoli
  2. 1 cupwortel
  3. 1 genggamtauge
  4. Bumbu :
  5. 2 sdmkacang tanah tumbuk
  6. 4 buahcabe rawit merah (ga suka pedes boleh dikurangin atau di skip)
  7. 1/2 sdtterasi bakar
  8. 1 sdmgula merah
  9. 1/2 buahjeruk limau, peras airnya (biar wangi)
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus / kukus sayur-sayuran hingga matang (tes tusuk kalo ditusuk tidak keras berarti sudah matang), angkat lalu tiriskan. Masukan sayur yg masih panas ke air es biar tetap segar dan renyah ketika digigit (jgn lama-lama)

  2. 2

    Lalu siapkan bumbunya. Uleg cabe rawit, terasi, garam hingga halus dan tercampur. Lalu tambahkan gula merah, uleg lagi hingga tercampur. Lalu tambahkan kacang tanah tumbuk aduk hingga rata. Trus tambahkan perasan jeruk limau dan tambahkan air secukupnya lalu uleg rata.

  3. 3

    Tes rasa jika dirasa sudah cukup lalu sajikan di mangkok kecil atau dicampur langsung ke sayuran juga enak loh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miss.afifah
Miss.afifah @dapuranakos
pada
DKI Jakarta
Saya penghuni salah satu kosan. hobi makan jadi mau ga mau harus bisa masak makanan yang pernah dimakan biar ga jebol kantongnya karna jajan mulu. Semua resep yang ada di dapur anak kos ini enak dan simple banget untuk dimasak di kosan maupun di rumah. Dijamin keluarga dan orang-orang tercinta akan suka. Selain buat koleksi dan buat dipraktekin resep yg ada disini tujuannya buat jadi pembelajaran untuk saya nantinya menghidangkan makanan special untuk keluarga seperti yg mama saya lakuin buat keluarga.Resep masakan upload seminggu 2x (diusahakan) 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa