Donut kentang empuk
Paling suka makan donat, tapi kalau beli belum nemu yang pas dilidah. Akhirnya nyoba nyoba resep dari berbagai sumber dan di padupadankan, Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Bahkan sampai keesokan harinya donat masih lembut dan empuk. Selamat mencoba..
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
KKupas kentang, cuci bersih lalu kukus hingga matang. Setelah matang haluskan kentang dengan sendok kayu lalu sisihkan.
- 2
Ditempat terpisah, campurkan terigu, gula, fermipan, dan susu aduk merata. Setelah rata masukan kentang yang sudah di haluskan kedalam adonan terigu, adon hingga tercampur rata.
- 3
Setelah kentang dan terigu tercampur rata masukan telur, aduk, kemudian blue band dan baking powder. Terakhir masukan garam aduk hingga kalk
- 4
Setelah adonan kalis (tidak lengket ditangan dan dibaskom) istirahatkan adonan, tutup dengan kain lembab yang bersih selama ± 30 menit.
- 5
Setelah adonan mengembang, kempiskan dg cara di pukul perlahan. Lalu ambil bulatan bulatan bentuk sesuai selera isturahatkan ± 10 menit, kemudian goreng dg api sedang hingga berwarna kuning keemasan.
- 6
Setelah donat matang, beri toping sesuai selera, donat siap untuk dinikmati 😊
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Donat kentang lembut Donat kentang lembut
Donat standar, jika diberi campuran kentang/ubi jalar, bakal menghasilkan tekstur yang lebih lembut. Tetap lembut bahkan sampai keesokan harinya.
Riza Amelia -
DONAT KENTANG empuk (anti gagal&anti bantat) DONAT KENTANG empuk (anti gagal&anti bantat)
Saya bikin donat pake 500gr tepung terigu, jadinya banyak sekali. Dan hasilnya jg memuaskan. Ga bantat, empuk banget.. selamat mencoba❤️
-
Donat kentang empuk Donat kentang empuk
BismillahirrahmanirrahimIni merupakan resep pertama saya, sebenarnya sy sudah beberapa kali recook resep siih, cuma baru kali ini beneran niat banget buat nulis 😅.Berawal dari nak kanak yg emang suka banget sama donat, akhirnya mulai lah hunting resep2 donat, tryal gagal, nyoba lagi dan lagi , sampai akhirnya Nemu resep nya mbak @fitrisasmaya yang beneran anti gagal yaa menurut saya, tekstur nya lembut walopun udah nginep semalaman . Dan jadi resep kesayangan deeh skrg, terimakasih yaa mbak fit 😘
-
Donat kentang super empuk Donat kentang super empuk
Dontang ini super empuk sekali. Sampai keesokan harinya pun masih empuk
-
Donat Kentang pasti Empuk dan lembut Donat Kentang pasti Empuk dan lembut
saya awalnya juga ga bisa buat donat, belajar n cari2 resep, yang empuk n ga gagal. mulai cobain yang sekelas tanpa kentang sampe yang pake kentang. akhirnya pake resep yang ini , dan alhamdulillah berhasil. ni dah buat yang kesekian kali nya , karena suami saya suka banget sama donat , jadi ampir tiap hari saya buat. sempat putus asa karena hasilnya tuh ga empuk dan keras. kalo pake kentang otomatis empuk dan lembut , tanpa diuleni terlalu lama, meskipun di nginepin sehari / 2 hari. masih lembutt.selamat mencoba ...
-
Donat Kentang (Tepung serbaguna, empuk👌) Donat Kentang (Tepung serbaguna, empuk👌)
Halo Sobat Cookpad 😘Penasaran dengan resep donat kentangnya ci Devina Hermawan, akhirnya aku memutuskan tuk mencobanya. Yang membedakan resep donat dengan donat pada umumnya adalah penggunaan tepung terigunya. Disini menggunakan tepung terigu protein sedang. Di video youtubenya, resep ini seharusnya dikerjakan tanpa perlu mengulen. Namun disini aku coba ulen sampai elastis dikarenakan aku mau ada "white ring"nya. Tekstur donatnya lembut dan cakey, bukan bouncy atau chewy. Donatnya tetap lembut sampai keesokan harinya walaupun tidak selembut donat yang menggunakan tepung protein tinggi ya sobat. Yuk dicoba donat kentangnya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘Source: @devinahermawan#cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #IdulAdhaWongKito #ResepWongkito #PosbarIDAMAN
-
Donat Maizena Super Lembut Donat Maizena Super Lembut
setelah bbrp kali eksperimen dgn berbagai macam jenis donat akhirnya nemuin yg paling pas di lidah..iyeesss...😁 menul empuk sampai keesokan hari nya..dpt resep dr bunda yun yg saya modif lagi dgn penambahan dan mix tepungnya supaya dpt tekstur yg saya inginkan.
-
Donat kentang Donat kentang
Source : @Fitri Sasmaya. Donatnya mbk Fitri Sasmaya ini bener bener enak dan empuknya tahan lama sampai keesokan harinya. Anak saya suka banget ma donat ini, dan sudah gak pernah beli" donat lagi. Makasih mbk inspirasi resepnya
-
Donat Kentang Empuk Donat Kentang Empuk
Nemu resep donat kentang di Fb. Empukk bgt donatnya sampai keesokan harinya pun msh ttep empuk. Jadinya juga bnyk kira2 30pcs donat 🍩🍩🍩
-
Donat Empuk Tanpa Kentang Donat Empuk Tanpa Kentang
Awalnya lagi iseng pengen nyoba bikin donat buat cemilan,, eh alhamdulillah percobaan pertama lsg sukses.. Empuk euy 😀
-
Donut kentang Donut kentang
Donut yang empuk sampai ke esokan harinya itu idaman saya😀..Source nccSaya buat separo resep saja
-
Donat kentang homemade Donat kentang homemade
Baru pertama kali nyoba bikin donat dan alhamdulillah hasilnya memuaskan karna donatnya empuk dan rasanya pas.....
Komentar