Kuping Gajah Simple Kriuk

Kali ini tante bikin resep kuping gajah, kirain bakalan susah dan ribet. Apalagi si kecil ikutan nimbrung. Olala. Eh, ternyata ga seribet itu loh pas bikin. Dia juga ikut bantuin buat ambilin alat dan naruh yang sudah dipakai ke wastafel.
Kuping Gajah Simple Kriuk
Kali ini tante bikin resep kuping gajah, kirain bakalan susah dan ribet. Apalagi si kecil ikutan nimbrung. Olala. Eh, ternyata ga seribet itu loh pas bikin. Dia juga ikut bantuin buat ambilin alat dan naruh yang sudah dipakai ke wastafel.
Cara Membuat
- 1
Ambil wadah lalu campur tepung terigu, vanili, berikan taburan garam secukupnya dan mentega kemudian aduk hingga rata
- 2
Masukkan telur, tuangkan air sedikit demi sedikit, uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket ditangan
- 3
Jika adonan telah kalis, pisahkan seperempat bagian adonan, berikan coklat bubuk dan aduk kemudian gilas adonan hingga pipih, begitu juga dengan adonan berwarna putih kekuningan
- 4
Selanjutnya letakkan adonan coklat diatas adonan putih kekuningan, tekan secara perlahan hingga kedua adonan ini melekat. Kemudian gulung hingga menjadi padat dan lonjong, potong pinggirnya hingga bentuknya terlihat spiral
- 5
Tuangkan minyak goreng minyak goreng hingga separuh wajan dengan api kecil, sambil menunggu panas potong-potong melintang tipis-tipis
- 6
Goreng adonan hingga matang yaitu berwarna agak kecoklatan dan kering. Angkat dan tiriskan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kuping Gajah Renyah Simple Kuping Gajah Renyah Simple
Inii enaak gak keraas sm sekali, manis jg paas, 😊 Nicky HN -
Kuping Gajah Kuping Gajah
Lagi browsing2 resep2 eh liat foto step by step nya pembuatan kuping gajah, kayaknya ko gampang. Kebetulan bahan-bahannya juga ada semua di rumah, dan cuma digoreng. Kebetulan beberapa hari yang lalu si Papah bilang katanya pengin makan itu, okelah saya coba bikin. Yuk intip resepnya.... Yuli Sulistiati Rozik -
Kuping Gajah Kuping Gajah
Dulu kuping gajah ini termasuk jajanan favorit masa kecil. Kebetulan nemu resepnya di cookpad ya udah deh iseng coba buatSy recook resepnya Noof's kitchen cuma sy tambahin gulanya dikit lagi krn menurutku agak kurang manis sihOya aku ga punya alat penggilesan jadi cuma pake gelas. Hasilnya jadi kurang rapi krn gulungannya jadi ada yg tebal ada yg tipis 😁#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru Agung Novianti -
Kuping Gajah Kuping Gajah
Jenuh jadi ubrek-ubrek dapur terus kepikiran bikin kuping gajah, but setelah bikin ternyata gulungannya terlalu over size hingga tertawa sendiri 😂😂 nie kuping gajah, kalo jadi manusia mungkin susah nyari baju yg muat 😂😂😂#siapramadan Sesy Sisilia -
Kuping Gajah Kuping Gajah
Source: FeminaEnakkkk kriuk kriuk, buat camilan ga mau brenti ngunyah 😃Kuping gajahnya lonjong2 krn digiling pakai gilingan mie (ampia) no 5 atau 6, enak digiling tipis jd lebih kriuk kriuk.Kalo digiling kayu/ gelas jg bs tp lama & tebal tipis, itu menurut saya ya 😂 tp hasil bisa bulat sperti kuping gajah pada umumnya. Nila Suteja -
Kuping Gajah Kuping Gajah
Kepoin resepnya udah 2 hari lalu,liatnya kayaknya bisa lah ya nyatanya bentuknya ora jelas punyaku 😁😁 padahal ini jajanan salah satu kesukaan ibu bapaku kalo ke jawa mesti ada ini si kuping gajah. Sayang sekali aku buat masih ketebelan. Next mesti cakep buatnya nih. Rasanya padahal udah persis si kuping gajah yang dikampung emm.Source: Noo'f Kitchen#semarak_jajananfavoritebapakibu#jajananfavoritebapakibu#semarakclover#cookpadcommunity#clovercookinglover Windriayu -
Kuping gajah simple Kuping gajah simple
#SiapRamadan#PekanInspirasi.Mau buat kue jadul " kuping gajah" yang simple tapi enak. Yuk bun kita coba.. lumayan untuk teman ngisi toples lebaran. 😘😘😘😘 Darmi Ayu -
Kuping Gajah Kuping Gajah
Salah satu kue klasik yang pasti ada saat lebaran adalah kuping gajah. Yupz...sejak saya kecil ini kue gak pernah ketinggalan saat lebaran. Ibu dan nenek saya jago banget buat kuping gajah. Walaupun menurut saya ini kue sedikit ekstrim bikinnya...😁😁Berhubung anak laki mendadak pingin banget dibikinkan kuping gajah. Alhasil emaknya coba deh bikin. Dengan mengumpulkan segenap tenaga. Akhirnya jadi deh kuping gajah ala Ummu Alfard...😁😁#MomenManis#SiapRamadan#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#semarakclover#cookpadcommunity_malang Ummu Alfard -
Kuping Gajah Kuping Gajah
#PejuangGoldenApron3Sumber vinastar channelini sebenarnya aq ketebalan ngirisnya..harusnya setelah diiris digilas lagi pake rolling pin atau gilingan pastamie itu. Sesuai dgn alat yg aq pnya aja.. ini karna buru2 udah maghrib mlm takbiran..jd asal potong..wktunya mepet mau antar pesenan sama ke tempat mertua juga.. yaudah deh... jdilah kuping gajah empuk..😇🤭🤭🤭 untuk rasa menurutku udah pas lah.. cuma standar tipisnya yg blm.. Esty Ridho Hakim -
Kuping Gajah Kuping Gajah
(resep 503)Kue Kuping Gajah adalah salah satu cemilan kesukaanku dan si bontot. Itulah kenapa aku kepengen banget bisa bikin sendiri, ya walaupun hasilnya belum sebagus yg dijual setidaknya ada kepuasan tersendiri 🤍. Apalagi hasil kue ini benar² gurih, manisnya pas dan krenyes. Cobain deh...Source: Kiena via @Ani_cook_2177682 (Dapoer_Aye (Ani))-081022-#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenbatikapron#bakerpad_anekakudapan#bakerpad_community Ummu Azzam 💐 -
Kuping Gajah Kuping Gajah
Assalamualaikum,Beres clover kali ini adalah kuping gajah. Ternyata gak semudah yang aku bayangkan..🙈🙈Untuk rasa ini oke banget sih. Cuma agak keras. Setelah tanya-tanya ternyata margarinnya kurang. Jadi mungkin next kalo bikin margarinnya lebih banyak.#Beres_KupingGajah#BeresClover_Maret2024#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang Ummu Alfard -
Kuping Gajah Kuping Gajah
Camilan Fav Saat Kecil#Bakerpad_Community#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#Cookpadcommunity_Borneo#CiptakanSuasanaDalamMasakan#ResepLse#PilihMasak Lse Lusia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)