Source: Erlina LimBikinin permintaan adik. Sekalian buat setoran #PejuangGoldenApron3 Tiap kali buat brownies pasti deg-degan, khawatir banget shiny crust nya nggak akan muncul. Alhamdulillah kali ini mau muncul, senengnya bertambah kali lipat 😊#GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Untuk membuat brownies dengan shiny crust ternyata harus dengan suhu yg sedang aja moms. Klo terlalu panas ga keluar shiny nya..

Coba bikin brownies ah, perdana ni bebikinan browniesKatanya sih kalo bikin brownies ga shiny and crust itu arti nya belum oke tuhTapi berhubung perdana bikinnya jadi alhamdulillah shiny and crust nya keluar dan fudgy banget.Apa itu shiny, crust dan fudgy?Shiny: mengkilapCrust: lapisan diatas brownies yang tipis garing dan mudah retakFudgy: tekstur brownies yang padat, garing diluar lembut di dalam.Kira-kira begitulah yahJangan lupa recook kuy.#PejuangGoldenApron3#SetorResep#DiRumahAja#MasakOnline#MasakItuMudah#Brownies#Cemilan

Awal nya sih mau bikin brownies shiny resep nya mbg ika yg sangat cantik hasilnya.. Tp pas aku bikin ga keluar shiny nya, malah kyk hasil brownies panggang.. Soal rasa ga bakal nyesel deh nyobain nya beneran enak banget ini pas manis nya.. Di lain waktu insyallah bkin yg keliatan shiny nya lg.. Mksh ya mbg ika ilmu dan sharing nya, smga bkin berikutnya berhasil 😍😍Source : Ika Sulistianingsihhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13640531-brownies-sekat?invite_token=hxSF888BFriJsV73QXgHEi4V&shared_at=1622718406#GenkPejuangDapur#NgobrasPeda_IkaSulistianingsih#RememberGenkPeda_IkaSulistianingsih#CookpadCommunity_Sumbar

Iseng2 pgn coba bikin brownies panggang..lumayan hasilnya untuk aku pemula, ada shinny crust nya..ini resep dan caranya aku liat di youtube

#MomenManisShiny CrustAla Resep Yani Caker

Pertama kali bikin brownies panggang, ngga keluar shiny crust nya 🤣🤣🤣. Gpp ya, nanti coba lagi 😁.Source : chalista kitchen#PejuangGoldenBatikApron#week6

Suka bgt sama brownies. Tp biasanya saya bikin brownies kukus. Skrg coba2 bikin brownies panggang, enak bgt. Garing dan di resep ini, manis nya jg pas jd ga bikin enek. Ini toppingnya bebas yaa.. saya pake almond slice, keju dan kismis 😊

pernah suatu hari baru beli oven dan yg pertama dicoba yaitu bikin brownies panggang..asli saking noraknya ga pernah oven mengoven itu ga bisa makenya... ovennya ga dipanasin dlu alhasil ga mateng2 browniesnya.tapi ingat kegagalan itu proses dari keberhasilan..Dannnn... taraaaa.... pas bikin yg kedua kalinya berhasil dan enakkkkk makkk dan yg paling bahagia shiny nya dapet banget.. 💃cuz diintip resepnya..

Merhaba, Assalamu'alaikum.. masih penasaran sama shiny crust si brownies, akhirnya keluar juga , tapi masih belum bisa foto cantik. nanti pas bikin lagibaru foto yang cantik ya.#pejuanggoldenapron3

Yang namanya brownies ya dipanggang bukan di kukus (camkan itu!!!) aselinya saya baru tau😁 setelah berkali2 buat brownies. Yang namanya dikukus BUKAN brownies tp sponge cake coklat!Histori : Dibuat pertama kali oleh chef di Amerika yang karena lupa menambahkan bahan pengembang pada cake coklatnya. Namun karena sudah tidak ada kesempatan memperbaikinya akhirnya disajikan dan mendapat tanggapan baik dari tamu.Bahan utama biasanya terdiri dari tepung, gula, dark chocolate, dan telur serta butter.Sumber : #CookpadCommunity_DepokSeru2an meramaikan #RecookDepok_Brownies sy coba rebake resepnya mba #AvriliaCahyani https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10235261-brownies-panggang-oven-tangkring-topping-granola?invite_token=PRKijXd9YeHAxVcwNpDrg8c2&shared_at=1601984443Tips : pastikan gula tercampur rata dengan telur dan minyak cukup supaya adonan mengkilap. Pastikan oven benar2 panas agar muncul shiny crust pada permukaan brownies. Tekstur luarnya crunchy tp dlm nya lembut sekali.#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#Cookpad_id

Resep: Dina "Ummu Khal Kitchen"#Cookies minggu ini salah satunya yg dapat adalah Mba Dina. Sebelum masuk komunitas aku sdh lama follow Mba Dina, byk resep2nya yg sudah aku cookmark, terutama resep baking-nya.Berhubung sudah lama jg ga bikin brownies. Recook yg pertama, brownies aja dulu.Tips biar brownies keluar shiny crust-nya (sudah sering dishare byk orang, tp gpp ya kalau saya share lg, barangkali ada yg belum tau) adalah saat mengocok telur dengan gula, gulanya harus benar2 larut. Biar mudah pakai gula castor (gula butiran halus) jika tdk punya pakai gula halus. Sebaiknya hindari pakai gula pasir, krn lama larutnya. Ada jg sih yg pakai gula pasir yg diblender, tp yg ini sy ga pernah lakukan, krn malas ngeluarin blendernya 😂. Kalau mau pakai gula pasir sebaiknya pengocokannya pakai mixer. Nah ini jg jarang saya lakukan krn malas ngeluarin mixernya 🤣. Saya lebih suka aduk pakai whisk.Ini yg saya suka dalam membuat brownis, ga perlu byk perabotan yg keluar, ga perlu takut bantat (krn pada dasarnya brownies memang bantat).Brownies yg enak harganya mahal, mending buat sendiri ya. Ada kepuasan tersendiri jg kalau buat sendiri.#cookies_dinaummukhal#cookpadcommunity_tangerang