#CocinaSolidaria

#maraton

Llo amo está receta porque las otras me salían muy líquidas.

A mi hija y sobrinos les encanta!

Arriesgando con una nueva receta de creación propia 🙈Muy buen resultado!😋😋

Como todos/as sabemos madre solo hay una y cada uno/a tiene la suya especial. Hoy elaboro un postre "especial" que a mi madre le encanta y que como no, se lo merece más que ninguna.

Esta receta la uso para los cupcakes clásicos, se le puede agregar ingredientes a la preparación y darle un gusto personal : chispas de chocolate, maní, pasas etc

Elaborado con magdalena de plátano y crema de mantequilla. Un cupcake con forma de rosa espolvoreado con cristales de azúcar.

Un cupcake —literalmente en español: «tarta en taza»—, es una pequeña porción de tarta para una persona. Se hornean en un molde igual que el de magdalenas y muffins. En el molde se colocan unos papeles llamados cápsulas.Normalmente es confundido con los muffins y con las magdalenas, aunque presentan muchas diferencias. por ejemplo que estos contienen andreas.Este postre surge en el siglo xix. Antes de que surgieran los moldes especiales para cupcakes, solían hacerse en tazones, cazuelas de barro o ramequines, siendo este el significado de su nombre en inglés (cup y cake). También existe otro origen para su nombre, derivado de la forma de medir los ingredientes empleados para su elaboración.1La receta base de un cupcake es la misma que la de cualquier otra tarta: mantequilla, azúcar, huevos, levadura y harina. La mayoría de las recetas para tartas pueden servir, y debido a su reducido tamaño se realizan más rápido que una tarta común. Es muy habitual en cumpleaños y celebraciones, dado a que es llamativo, permite una infinidad de sabores distintos y suelen gustar a todos.La decoración habitual de los cupcakes consta de un frosting, que suele ser un buttercream (crema de mantequilla). Se suele poner con una manga pastelera con una boquilla, aunque también se puede extender con una espátula.Lo bueno de los cupcakes es que puedes ponerle culquier sabor y glaseado y cualquier dulce (botonetas, fresas...)

De Ferrero Rocher, mis favoritos son estos bombones de coco que salen cada año por estas fechas en todos los mercados. Ya podrían estar a disposición del consumidor todo el año. Por alguna razón comercial solo los encuentro en estos días y vamos a marcarnos unos pastelitos dedicados por y para ellos. Algún día les haré una buena tarta en su honor.

Magdalenas rellenas de fresa con crema de mantequilla y fresa ñam :)

Me encantan los bizcochos, magdalenas... Y ya los frosting, buttercream ni os cuento🤤🤩 estos han quedado muy ricos🧁

Recetón de Nuritmica.fit (instagram) o NuricetaComo opción, para que se parezca el sabor un poco más, aunque sería una versión menos saludable, sería cambiar el chocolate negro por chocolate con leche sin azúcar y el aceite de coco por mantequilla. Si os animais me contais 😊😊😊

Estos cupcakes son estupendos para acompañar una tarde o noche de terracita y café. LLenos de color y sabor, harán la alegría de la fiesta en cualquier situaciónMás info en http://blog.icake4u.com

San ValentínCupcakes en forma de ramo de flores

#triviumdecocinaEl mejor truco para montar nata es que esta tenga un mínimo de 35% materia grasa. La nata tiene que estar muy muy fría y el bol donde vayamos a montarla junto con las varillas también. De esta forma siempre quedara muy firme. Siempre hay que añadir la mitad de azúcar que de nata es decir si tenemos 200ml de nata añadimos 100 de azúcar y si puede ser azúcar glasé mejor.Video receta aquí : https://youtu.be/mQQ_yUHmQ58

Los cupcakes están riquísimos. Ayer por la tarde preparé estos con galletas oreo. Se pueden hacer de varias formas, yo aquí os dejo una de tantas y con la cobertura sencilla, aunque también se puede preparar este frosting con una mini galletita oreo para adornar.Son bollitos que salen muy buenos y que se pueden preparar con los niños para que se lo pasen en grande. Además de ser una receta poco complicada, ellos disfrutan probando paso a paso sus magdalenas... Hicimos ayer estas en casa con mis primitos pequeños, acabaron todos pringados y con los morros llenos de oreo... pasamos una tarde con muchas risas, jajjaa

Brutalísima receta original de @nutriaconsejame en Instagram.Están de muerte lenta, prometido 🤞🏽; y sin huevo🥚

Las flores de azúcar las he hecho yo.😘#dulce

Esta es una receta básica de cupcakes , son fáciles de hacer y quedan buenísimos, seguro que te gustan.