Bolu Kukus Pandan ala JTT

Kalo resep mba Endang JTT pake kelapa, ini aku skip kelapanya tapi tetep enak buangeettt 😍 Rasanya legit dan lembut.
Dan aku ga punya timbangan, jadi ini hasil googling aja takarannya.
Alhamdulillah berhasil udah bbrapa kali buat dan jadi favorite orang rumah 😄
Bolu Kukus Pandan ala JTT
Kalo resep mba Endang JTT pake kelapa, ini aku skip kelapanya tapi tetep enak buangeettt 😍 Rasanya legit dan lembut.
Dan aku ga punya timbangan, jadi ini hasil googling aja takarannya.
Alhamdulillah berhasil udah bbrapa kali buat dan jadi favorite orang rumah 😄
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang, olesi dengan mentega dan taburi dengan tepung.
- 2
Ayak tepung terigu, garam, BP. Sisihkan.
- 3
Dalam mangkuk mixer, kocok mentega hingga menjadi cream, tambahkan gula pasir, dan kocok dengan kecepatan tinggi hingga mentega berwarna pucat agak keputihan.
- 4
Masukan pasta pandan, mixer sampai tercampur rata.
- 5
Masukan telur satu persatu. Pastikan telur tercampur dengan baik sebelum menambahkan telur berikutnya.
- 6
Terus kocok hingga menjadi adonan yang tercampur baik. Matikan mixer.
- 7
Masukan tepung terigu dan santan secara bergantian dalam 3 tahap menggunakan spatula. Pastikan tepung dan santan tercampur rata sebelum ditambahkan bagian berikutnya.
- 8
Masukan air cukup banyak ke dalam dandang karena prosesnya memakan waktu 45-50 menit.
- 9
Panaskan kukusan hingga mendidih, masukan loyang berisi adonan. Jangan buka tutup selama proses pengukusan.
- 10
Setelah lebih dari 45 menit, buka kukusan. Angkat cake dan dinginkan selama 5 menit.
- 11
Jadi dehhh 😍😍
- 12
Ga sabaran... jadi atasnya gompal 😂
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Kukus susu pandan Bolu Kukus susu pandan
Manis dan lembut banget .Pertama coba langsung berhasil.Selamat mencoba .Jangan lupa kunjungi channel youtube aku FITA MEYSHA Fita Rosita -
Bolu kukus coklat pandan Bolu kukus coklat pandan
Setelah beberapa kali gagal, akhirnya berhasil juga bikin bolkus yg moist, karena g punya timbangan takarannya cup( magicom) aja. Novita Kusuma -
Bolu Kukus coklat mekrok Bolu Kukus coklat mekrok
Si anak lg sakit g mau maem, Nyoba di bikinin camilan, kesukaannya bolu Kukus mekrok. Pakai resepnya mba @cook_2626288 yang benar2 anti gagal suka banget tapi saya modifikasi sedikit takarannya tepung saya kurangi saya ganti maizena kata pak su, lembut banget, kalau ngikuti step by step insyaallah berhasil Novita Kusuma -
Bolu kukus rainbow Bolu kukus rainbow
Ini adalah bolu kukus rainbow pertama yang saya bikin dan hasilnya benar benar lembut..gurih..pokoknya ini enak dan bakal jadi resep andalan.Oh iya, saya dapat resep ini dari mbak Eli legiawati kalo gak salah. Terimakasih untuk resepnya ya mbak. Tapi untuk bahan bahannya ada yang saya skip karna lagi gak punya stok dirumah. Deri Damia Lutfiah -
Bolu kukus pandan Bolu kukus pandan
Ceritanya..ada temen yg mau syukuran.. berhubung lagi bokek..jadi gak bisa belii apa apa..tapi klo gak ngasih apa apa..gak enak..karna dirumah banyak daun pandan ..jadilah bikin bolkus pandan ajalah..😄😄 V3 kitchenmade -
Bolu kukus anti gagal Bolu kukus anti gagal
Beberapa kali bikin ini selau gagal dan akhirnya setelah yg kesekian bikin berhasill yeaaahhh 🙌Kata temen aku katanya sihh harus pake air soda lah tp aku gak pake dan berhasil 😀 Resep By Momsty IG @resepbymomsty -
Bolu kukus mekar Bolu kukus mekar
Resep bolu kukus ini saya dapat dari tetangga depan rumah.Rasanya lembut dan tidak seret.Ini adalah salah satu kue jualan saya. Erlin Tiondan -
Bolu kukus marble Bolu kukus marble
Ini resep saya coba dari ci yackikuka, buatnya gampang, no mixer, no timbangan, cemplang, cemplung tapi jadinya enak dan gak pake lama buatnya..resep asli saya kali 3, saya kurangin gula, krn mang gak suka manis Rina -
#Bolu kukus lapis #Bolu kukus lapis
Berawal dari coba" hasilnya enak bangetttt jadi ketagihan bikin deh. kebetulan ada acara keluarga mertua request bolu ini 😁 hasil akhir keluarga suka karena teksturnya yang lembut nan enak#bolukukus#bolukukussantan#kueuntukacara#camilanmanis# Bancakankontes Fitaloka Kusuma Wardani -
Bolu Kukus Pandan Mini Bolu Kukus Pandan Mini
Bismillah...Awal saya tau Cookpad itu dari gugel, masuk lewat website, baru pede nulis resep sekitar September 2017, perdana dapet apron waktu ikutan event Bikin Ramadhan Berkesan di 2018 dan selalu ketagihan ikutan event² Cookpad yg berikutnya, hadiah² dan souvenir²nya udah lumayan terkumpul di simpan buat koleksi hehehe.Alhamdulillah sejak bergabung banyak banget manfaat di dapat, menu jadi lebih variatif, nambah skill baking n cooking dan gak bingung 'mau masak apa', jadi udah gak ada lagi alasan untuk males²an masuk dapur.Gak terasa Cookpad sudah memasuki tahun ke 11, semoga Cookpad semakin jaya dan sukses ya Aamiin...Bolu ini saya buat pakai resep bolu kukus mekar, hanya sedikit saja mengotak-atik takarannya, Alhamdulillah hasilnya enak dan lembut.Diameter cetakan 5,5 x 3,5 cmYuuuuk momsay ikut meramaikan posbar HUT Cookpad Bunda Triple A @cook_14217986 @shanti_dewi @Naqiyyah99#Berbagi11Cerita#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke41#BolkusBundaMelvy#BoluBundaMelvy Bunda Melvy Sofia -
Bolu Kukus Pandan Bolu Kukus Pandan
upload pertama 🎉OMG begini yah ternyata rasanya bebikinan dengan sekali coba langsung berhasil...seseneng ituIni aku bikin pake resep dari ig mba @lestarisahidinTakaran persis sama rasanya enak,manis pas,harum pandan,bayi aku aja suka monika -
Bolu Kukus Capucinno Bolu Kukus Capucinno
Perdana bikin bolkus aka roti kukus,karena dpt request dari Mamah,awalnya pengen bikin versi coklat,krn lg ga ada stok jd di ganti pake capucinno,seneng nya ini bolkus lembut banget n hasil akhirnya bisa mekar,karna Tiwi ga punya timbangan,jadi takaran pake sendok yaa Dapur Pinky
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar