Daging sapi lada hitam

Dapurnya Manda
Dapurnya Manda @cook_5320991
Balikpapan

Bumbu lada hitam enak dimasak dengan apapun tapi paling oke kalo dengan daging sapi dan kepiting.. Hmmm, dijamin tambah nasi terus

Daging sapi lada hitam

Bumbu lada hitam enak dimasak dengan apapun tapi paling oke kalo dengan daging sapi dan kepiting.. Hmmm, dijamin tambah nasi terus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-6 porsi
  1. 250 grdaging sapi has dalam, diiris tipis ato kotak2 juga bisa
  2. 1 sdmsaos tiram
  3. 1/4 cupkecap manis
  4. 1 sdmbubuk lada hitam
  5. secukupnyagaram
  6. 1 bhtomat
  7. 1/4 bhpaprika hijau
  8. 1 bhbawang putih besar
  9. 1 bhbawang bombay, sebesar bola pingpong

Cara Membuat

  1. 1

    Marinade daging sapi dengan saos tiram, lada hitam, garam dan kecap manis, minimal 1 jam lebih bagus 1 malam, diremas-remas agar bumbu meresap, simpan di kulkas

  2. 2

    Tumis bawang bombay hingga layu dan wangi, kemudian masukkan bawang putih hingga harum, masukkan daging sapi yang telah dimarinade sebelumnya

  3. 3

    Tes rasa, untuk level pedas bisa disesuaikan dengan menambah bubuk lada hitamnya

  4. 4

    Terakhir, masukkan paprika dan tomat, aduk sebentar hingga layu.. Matikan api dan siap dihidangkan

  5. 5

    Paling enak dimakan dengan mantao goreng ato diner rolls... Pake nasi juga boleh aja.. Endonesah kan ya :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapurnya Manda
Dapurnya Manda @cook_5320991
pada
Balikpapan

Komentar

Resep Serupa