Bolu Gulung Ekonomis

Anggita Ibund AiGha
Anggita Ibund AiGha @cook_122531
Batang, Jateng

Hasil ngintip resepnya teh ricke indriani,,, alhamdulillah,,, akhirnya bolgulq sukses,,, waaaaa,,,, senangnya hatikuuuuu,,, g bsa d ungkapin deh rasanya,,, tp tampilannya masih acak adul yah moms,,, maklum lah,,, ini percobaan kedua,,, yg pertama gatot,,, gatau tehniknya sih,,, jadi sambil nunggu mateng sambil harap harap cemas,,, saking konsen sama ngegulung nih bolu, sampe isinya terlalu dikit,,, buru2 ngegulung, takut gajadi,,, hahaha,,, yuks lah d coba resepnya moms,,, dr pada crita ngalor ngidul gajelas,,, ini aku bikin 1/2 resep aslinya moms,,, oiya, utk ukuran aq kasih yg pke sendok makan ya moms,,, jgn terlalu munjung,,,

Bolu Gulung Ekonomis

Hasil ngintip resepnya teh ricke indriani,,, alhamdulillah,,, akhirnya bolgulq sukses,,, waaaaa,,,, senangnya hatikuuuuu,,, g bsa d ungkapin deh rasanya,,, tp tampilannya masih acak adul yah moms,,, maklum lah,,, ini percobaan kedua,,, yg pertama gatot,,, gatau tehniknya sih,,, jadi sambil nunggu mateng sambil harap harap cemas,,, saking konsen sama ngegulung nih bolu, sampe isinya terlalu dikit,,, buru2 ngegulung, takut gajadi,,, hahaha,,, yuks lah d coba resepnya moms,,, dr pada crita ngalor ngidul gajelas,,, ini aku bikin 1/2 resep aslinya moms,,, oiya, utk ukuran aq kasih yg pke sendok makan ya moms,,, jgn terlalu munjung,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 35 grterigu (3 sdm)
  2. 10 grmaizena (1 sdm)
  3. 10 grsusu bubuk (1 sdm)
  4. 45 grgula pasir (4 sdm)
  5. 70 grmargarin (lelehkan)
  6. 3 btrtelur
  7. 1/2 sdtSP
  8. 1/4 sdtvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahannya,,, campur terigu, maizena, susu bubuk,,, cairkan margarin biarkan dingin,,,

  2. 2

    Siapkan loyang,,, olesi margarin, lapisi dgn baking paper, oles margarin lg atasnya,,, panaskan oven,,,

  3. 3

    Kocok telur, gula pasir, SP hingga mengembang kental berjejak,,,

  4. 4

    Dgn kecepatan rendah, masukkan terigu perlahan,,, jgn terlalu lama, hingga tercampur rata saja,,, matikan mixer, masukkan margarin cair,,, aduk balik dgn spatula saja ya moms,,, usahakan benar2 homogen ya moms,,,

  5. 5

    Setelah adonan homogen, tuang k loyang,,, ratakan bagian atasnya,,, lalu panggang dgn api besar sekitar 20 menitan,,, aq pke loyang uk 22 cm ya moms,,,

  6. 6

    Klo bagian atas udh berwarna kecoklatan & saat d sentuh bagian atas udah kokoh, matikan api,,, berarti itu udh mateng ya moms,,, keluarkan kue dr loyang, lepas kertas roti yg nempel,,, oles dgn isian sesuka hati ya moms,,,

  7. 7

    Oiya moms, bagian bawah udh d kasih alas kertas roti baru ya moms,,, gulung perlahan sambil agak d tekan biar gulungan rapi,,, biarkan seperti itu ya moms,,, simpan d kulkas dulu biar set,,,

  8. 8

    Setelah set,,, bisa d potong2 sesuai selera ya moms,,,

  9. 9

    Selamat mencoba moms,,, ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggita Ibund AiGha
Anggita Ibund AiGha @cook_122531
pada
Batang, Jateng
Masih belajar Cooking n Baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa