Bolu Gulung Ekonomis

Diana Tjg
Diana Tjg @cookpadku2021
Medan

Kali kedua buat bolu gulung sendiri, kali ini mencoba resepnya mbak @Ricke Ordinary.
Alhamdulillah hasilnya lebih baik, walu belum maksimal

Bolu Gulung Ekonomis

50 orang berencana membuat resep ini

Kali kedua buat bolu gulung sendiri, kali ini mencoba resepnya mbak @Ricke Ordinary.
Alhamdulillah hasilnya lebih baik, walu belum maksimal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur utuh
  2. 90 grgula pasir halus
  3. 70 grtepung terigu
  4. 10 grmaizena
  5. 10 grsusu bubuk
  6. 1 sdmsp (saya pakai 1/2 sdm)
  7. 125 grmentega, lelehkan dan dinginkan
  8. Loyang :
  9. Ukuran 28 x 28 x 4

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang olesi dengan mentega alasi dengan kertas roti/baking paper.

  2. 2

    Ayak tepung terigu, gula, susu bubuk, dan semua bahan menjadi satu kecuali mentega cair.

  3. 3

    Kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, kental, dan putih.

  4. 4

    Masukkan mentega cair, aduk balik dengan spatula secara homogen.

  5. 5

    Tuang kedalam loyang, ratakan permukaannya. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 200°C sampai matang.

  6. 6

    Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Beri filling sesuai selera dan gulung sambil dipadatkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana Tjg
Diana Tjg @cookpadku2021
pada
Medan
Seorang ibu dari dua orang anak,Suka belajar hal-hal baru mengenai baking & cooking,IG : tjgdiana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa