Pastel Bihun

puteriayu
puteriayu @puteriay93
Jakarta - Depok

Sore-sore iseng pengen ngemil. Mau jajan ga punya duit jadilah pastel bihun utak atik dapur umami.

Pastel Bihun

Sore-sore iseng pengen ngemil. Mau jajan ga punya duit jadilah pastel bihun utak atik dapur umami.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
12 - 15 pastel
  1. 200 grtepung terigu
  2. 1 sdtgaram
  3. 1 sdmmargarin
  4. 1 gelasair
  5. Isian :
  6. 1 papanbihun jagung
  7. 2 siungbawang putih
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyalada
  10. cabai rawit iris tipis (bl suka pedas)
  11. secukupnyaminyak goreng
  12. telur rebus (bila suka)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus bihun hingga matang. Tumis isiannya bawang putih, bihun, garam, lada, kecap(bila suka)

  2. 2

    Rebus air dan margarin hingga mendidih. Ditempat lain masukkan terigu & garam. Kemudian masukkan air rebusan pelan2. Aduk dg sendok kayu hingga rata lalu lanjutkan aduk dg tangan hingga kalis

  3. 3

    Sy ga pakai cetakan jd bulat2 kan dulu adonannya (sy dapat kurleb 12 biji) lalu pipihkan gilas dg gelas. Diberikan isian lalu pilin pakai tangan

  4. 4

    Panaskan minyak goreng dg api sedang. Goreng hingga emas kecoklatan. (Tips : pakai minyak agak banyak supaya warna coklat pastelnyanya merata) krn sy minyaknya seadanya jd coklatnya blentang blentong

  5. 5

    Pastel siap dimakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
puteriayu
puteriayu @puteriay93
pada
Jakarta - Depok
My Ig : @puteriayNow just ordinary wife with two daughter💄👪👶sama-sama belajar masak, diriku juga ga pinter2 amat masaknya hehehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa