Pastel Bihun

Laily Nurhayati
Laily Nurhayati @laily_nurhayati
mojokerto jawa timur

resep yg cucok.buat yg suka hal simple, dan anggota keluarganya dikit😁
Sudah ada modifikasi beberapa dari resep asli, jadilah camilan pastel bihun yang enak dan mengenyangkan, cocok buat anak kecil juga

#BALONChallenge
#AnekaMie

Pastel Bihun

2 orang berencana membuat resep ini

resep yg cucok.buat yg suka hal simple, dan anggota keluarganya dikit😁
Sudah ada modifikasi beberapa dari resep asli, jadilah camilan pastel bihun yang enak dan mengenyangkan, cocok buat anak kecil juga

#BALONChallenge
#AnekaMie

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 pastel
  1. 75 grtepung terigu segitiga
  2. 50 grtepung terigu kunci
  3. 1 sdmmargarin
  4. 7 sdmair dingin
  5. sejumputgaram
  6. ✅ bahan isian
  7. 1 buahbawang merah
  8. 1 bhbawang putih
  9. 1/2 kepingbihun jagung
  10. 1 bhwortel uk kecil
  11. 2 lbrkol
  12. 1 batangdaun bawang
  13. 1 batangseledri
  14. 1/2 sdtladaku
  15. 1/2 sdtkaldu bubuk
  16. 1/2 sdtgaram
  17. minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan kering, campur semua dan aduk aduk, uleni hingga kalis, diamkan 15 menit, lalu timbang adonan per 20 gr

  2. 2

    Rendam bihun dalam air mendidih

  3. 3

    Itis tipis bawang merah, bawang putih, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan wortel dan kol, tunggu layu, masukkan lada bubuk, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, cek rasa,masukkan bihun hingga air habis, masukkan daun bawang dan seledri, dinginkan

  4. 4

    Gilas adonan kulit dengan pin lalu isi dengan bihun, tutup pastel, kerjakan sampai adonan habis

  5. 5

    Panaskan minyak sampai bener bener panas dengan api sedang, goreng pastel hingga golden brown, angkat tiriskan

  6. 6

    Sajikan bersama cabe ijo, sangatlah enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laily Nurhayati
Laily Nurhayati @laily_nurhayati
pada
mojokerto jawa timur
simple baking & cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa