Tumis caisim dan bakso kuah

ayu handiasti
ayu handiasti @ayuhandiasti
Jakarta

Ini salah satu comfort food saya. Bahannya sangat sederhana, tp hasilnya enak, buat pendamping nasi putih dan lauk. Coba deh 🙃

Tumis caisim dan bakso kuah

37 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu comfort food saya. Bahannya sangat sederhana, tp hasilnya enak, buat pendamping nasi putih dan lauk. Coba deh 🙃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 1 ikatcaisim/sawi hijau (potong2)
  2. 5 buahbakso (potong 2 atau sesuai selera)
  3. 3 siungbawang putih (geprek)
  4. 2 buahcabe merah keriting (iris melintang)
  5. 150 mlair
  6. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyamerica
  9. Optionalkaldu sapi bubuk instan

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bawang putih hingga harum, masukkan bakso, masak bakso hingga matang, lalu masukkan caisim/sawi hijau, aduk2 sebentar hingga caisim terlihat mulai layu, langsung buru2 masukkan air (biar caisimnya nggak terlalu layu karena ditumis). Masukkan cabe, garam, merica, dan kaldu sapi bubuk instan (kalau menggunakan), tunggu hingga mendidih dan caisim matang, angkat lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayu handiasti
ayu handiasti @ayuhandiasti
pada
Jakarta
Learn to cook. Only cook simple and easy dishes
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa